Миннесота мужийн Орон нутгийн хоол хүнсний талаархи гарын авлага
01-ийн 12
Миннесота Улирлын үйлдвэр, фермерүүдийн зах зээлүүд
Зөгийн үүр болон луувангийн зах дээр. Фото © Molly Watson Миннесота муж дахь өсөн нэмэгдэж буй улирал нь богино, гэхдээ сайн зүйл бол энэ нь үнэхээр сайхан амттай байдаг. Миннесота Улирлын жимс, хүнсний ногооны энэ гарын авлагыг ашигла.
Миннесота нь тариаланчдын томоохон зах зээлийн томоохон систем бөгөөд орон нутгийн тариаланчдад ийм улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болно. 4-р сараас 11-р саруудад илүү том нээлттэй байдаг, олон нь богино хугацаатай байдаг тул жагсаалтыг шалгах хэрэгтэй. Борлуулах орон нутгийн бүтээгдэхүүнээс илүү их зүйл байдаг - орон нутагт хийсэн бяслаг, бэлчээрийн тахиа, өндөг, илүү ихийг хайж олох. Миннесота фермерийн зах зээлд энэ гарын авлагатай танилцаарай .
02-ийн 12
Миннесота зах зээл
Twin Cities нь орон нутгийн хоол хүнсээр маш сайн үйлчилгээ үзүүлдэг.
- Алтан Зураг нь зөвхөн St.
- Миннесота муж Миннесота муж улсынхаа агуулахын загварын дэлгүүрт орон нутгийн өсч, үйлдвэрлэсэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг санал болгодог
- Wedge Co-op нь Өмнөд Миннеапольд муж улсад анхны баталгаажсан органик махны тоолууртай гайхалтай байгалийн хүнсний дэлгүүр юм
03 - 12
Миннесота махны газар
- Clancy's Meat & Fish Өмнөд Minneapolis дахь 4703 Upton дээр pastel мах, гар хийцийн хиам зардаг.
- Ingebretsen нь 88 настай Скандинавын махны зах зээл юм. Лутфиск, цусан хиам, лийз, гахайн мах, бусад тамхи татдаг
- Шинэ Ulm дэх Хиамны Shop нь Германы хиам, шууд хөлөг онгоцоор мэргэшдэг
- Миннесота мужийн Бриньд хотод Shwiky Meats орон нутгийн үхрийн мах, гахайн мах худалддаг бөгөөд анчид зориулсан зэрлэг тоглоомыг боловсруулах
- Thielen Meats нь Миннесота мужийн Миннесотод байрлах тэдний гахайн махны дэлгүүрээрээ алдартай гахайн махыг зарж борлуулдаг
- Мянгат Хойд Хонины Компани нь Миннесота муж улсын Cannon Falls-аас өвсөөр тэжээл өгдөг
04 - 12
Миннесота продюссер
Минтон Миннесота мужуудад газар тариалангийн зах зээл, байгалийн хоол хүнс, хүнсний дэлгүүрүүдээр Gopher State-д хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг:
- Ames Farm Honey нь Миннесота мужийн ойролцоох зах зээлд нэг төрлийн honeys, лаа бүтээгдэхүүн, зөгий цэцгийг борлуулдаг
- Cedar Summit Farm нь Миннесота мужийн тав дахь үеийн сүүний аж ахуй бөгөөд өвс тэжээлийн үнээнүүд, бэлчээрийн үхрийн мах, гахайн мах, тахиа
- Kadejan тахиа нь бүрэн чөлөөт хүрээтэй, жижиг хонь, агаараар хөргөсөн бэлчээрийн тахиа юм
- Бэлчээр нь өвс тэжээлийн үнээнээс цөцгийн тос, бяслаг зардаг
- Wild Country Maple Syrup нь Миннесотагийн Лутсен хотод гайхамшигтай агч сироп гаргадаг
05 - 12
Миннесота бяслаг
Миннесота мужуудад олон саальчин байдаг бөгөөд сүүнээс ирсэн бяслаг байдаг. Тантай ойролцоо зах, бяслагны тоолуур дээр эдгээр Миннесотагийн бяслагыг сонирхоорой.
- Stickney Hill Dairy нь хэд хэдэн төрлийн сорттой, ямааны сүүний бяслагыг маш сайн хийдэг
- Санкт Петрийн цэнхэр бяслаг нь Миннесота мужийн Fairbault хотод хийсэн амтат тогооч цэнхэр бяслаг юм
06-ийн 12
Миннесота Sweet Corn байна
Шарсан эрдэнэ шиш. Фото © Molly Watson 12 дугаар сарын 07
Миннесота Уэлли ба бусад нуурын загас
Walleye нь Миннесота мужийн загаснууд бөгөөд энэ нь үнэ цэнэ, мужийн нуур, гол мөрөнд амьдардаг олон тооны загаснаас хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл юм. Ресторан эсвэл загасны тооноос авах боломжтой ихэнх зүйлс Канадаас ирдэг тул орон нутгийн хувьд танд чухал гэж үздэг. Эсвэл барьж, өөрөө хооллоорой
08-ийн 12
Миннесота муж улсууд
Миннесота мужийн Гэгээн Порт дахь Pearson's Candy нь 1909 оноос хойш Nut Goodies, Salted Nut Rolls, Mint Patties улсын хамгийн дуртай чихэр үйлдвэрлэж байна.Шинэчлэгдсэн, гэхдээ зүгээр л хүссэн эмчилгээ нь 1919 онд Root Beer нэртэй төсөл юм. Баян, бүрэн амттай, 1919 оны сод попыг хэрхэн үзэж болохыг надад сануулдаг.
09 - ийн 12
Миннесотагийн мэргэжил: Juicy Lucy
Шүүслэг Lucy Cheeseburger. Фото © Molly Watson Орон нутгийн оршин суугчид Өмнөд Минеаполисын баарыг анх шүүслэг Люсигийн үйлчлэлд яг тохирсон талаар санал нийлэхгүй байгаа ч шинжээчид энэхүү бяслаг бамбургерууд нь Twin Cities-аас ирсэн гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна. Хоолны шүүслэг Lucy Cheeseburger-ийн жороор гэртээ авчирч, Minneapolis / St. Паул.
10 - ын 12
Миннесота Wild Berries
Нэрс. Фото © Molly Watson Berry сонгох - муж улсын эргэн тойронд нэрвэгдсэн толгод ба бөөрөлзгөнө засварууд - Миннесота мужид зуны сайхан амттан. Нэрс, бөөрөлзгөнө хоёулаа долдугаар сард (өвлийн улиралд та нарын төлөөх дулаарал) - Би наймдугаарт байхдаа хүүхэд байх үедээ санаж байна. Энэ гарын авлагатай Blueberries болон эдгээр жимсгэний жоруудыг ашиглах нь гайхалтай арга замыг олох.
12 хүний 12
Миннесота Зэрлэг будаа
Зэрлэг будаа. Фото © Molly Watson Калифорнид тариалсан талбайн 90 хувь нь АНУ-д хэрэглэдэг зэрлэг будаа юм. Үүнээс илүү олон хүмүүс зэрлэг будаагаар идэж чаддаг, гэхдээ тэдний идэж байгаа зүйл нь зэрлэг биш юм. Миннесотчууд хамгийн сайн зэрлэг нуур нь байгалийн ургамал ургадаг нуур, голоос гар аргаар хуримтлагддаг гэдгийг мэддэг (ургац хураалт, дараа нь үр тариа нь усан онгоцонд оруулдаггүй, доод хэсэгт нь хөвдөг учраас ургац хураах дараагийн жилд тарих нь бас байдаг. дараагийн жил ургах нуур), жижиг боодол (жорлонгийн том оврын зуухны эсрэг) тариална.
Та ямар төрлийн зэрлэг будаа байгаа нь хамаагүй, үүнийг ашиглахын тулд дараахь гайхалтай аргууд байдаг:
12-ийн 12
Миннесотоны Орон нутгийн хүнсний нөөцүүд
- Манай гарын авлага / С. Миннеаполис хотод орон нутгийн хоол хүнс олох нь гайхалтай санаанууд
- Миннесота мужид (мөн Дундад Өрнөдөд бүхэлд нь) хооллохын тулд маш их хэмжээний хоол хүнсэндээ Хүнд Хүснэгтийг шалга
- Миннесота мужийн Миннесота мужид орон нутгийн хоол хүнсний талаархи орон нутгийн фермүүд, зах зээл, бусад эх сурвалжуудыг хайж олох боломжтой.
- Slow Food MN дээр хүмүүстэй адил төстэй хүмүүсийг олоорой
- Edible Twin Cities хотуудад орон нутгийн хоол хүнсний эх сурвалж, түүхийг олж мэд