Зэрлэг анионыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Үнэнийг хэлэхэд, та попкорных шиг "зэрлэг" поп "поп" болно. Зурган дээрээс харахад энэ нь попкорн шиг том, сэвсгэр, эсвэл сийрэгжсэн зүйл биш, харин попкорнуудыг хатааж, хатаасан, хатаасан тариа будаа, амттай, дур булаам зууштай зууш болгон хувиргадаг. Зэрлэг будаа зонхилсон нь чимээ шуугиан шиг сайхан ажиллана. Үүнийг ашиглан croutons эсвэл самар ашиглана. Усан үзмийн үйрмэг, ялангуяа ногоо тариалах, эсвэл өтгөн шөл, амтыг нь өтгөрүүлсэн шөлийг нь нэмнэ.
"Поп" Зэрлэг будаагаар
- Дулаанаа өндөр дулаанаар тохирох тагтай дулаан саванд хийж халаана. Пүрш халуун үед 1/2 бол 1 халбага ургамлын тос нэмнэ. Газрын тосыг доод ёроолд нь тавь.
- Дараа нь 1/2 аяга зэрлэг будаа нэмээд савны ёроолд тосолсон зэрлэг цагаан будааг хучиж сэгсэрнэ. Тагийг нь халааж, дулааныг дундаас өндөр болгож, хайруулын тавган дээр сэгсэрнэ.
- Дулаан дундаас бага байлгахын тулд савыг сэгсэрч байлгана. Зэрлэг будаа попкорны адил их хэмжээний дуу чимээ гаргахгүй гэдгийг анхаарна уу. Тагны эсрэг дээгүүр нисч болохгүй, тиймээс та анхааралтай сонсох хэрэгтэй.
- Хэрвээ та халуун амттай бол үйлчилдэг амтат далайн давс бүхий зэрлэг будаа түрхэнэ.
Тархсан Зэрлэг Райс 1 аягатай.
Өөрчлөлт
Чи зүгээр л давстай байх хэрэгтэй. Зэрлэг будаатай сайн ажиллаж байгаа бусад амтлагчууд нь шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, тэжээллэг чанар бүхий мөөгөнцөр агуулдаг.
Хэрэв та эргэн тойрондоо сууж буй порциний нунтаг хатаадаг бол (энэ нь хэзээ ч амтлагчийн кабинет биш байж болох юм, гэхдээ энэ нь байх ёстой!), Энэ нь сайхан гэрэл мөөгний амтыг нэмж, зэрлэг будаатай хайртай хүмүүс мөөгний бүх зүйлээр .
Яагаад Pop гэж?
Зэрлэг будаа нь попкорнтой адил шалтгаанаар попкорн хийхийг анхаарна уу: хатаах дараа үлдсэн хэсэг нь хатаагаад уураа эргүүлж, бүх үрийг хангалттай халах үед "поп" нээлттэй байлгах болно.
Энэ шалтгааны улмаас удаан хугацаагаар хадгалсан зэрлэг будаа нь саяхан хурааж авсан зэрлэг будаагаас бага хэмжээгээр хуримтлагддаг учир чийгийн хэмжээ илүү их хэмжээгээр буурах болно.
Үүний шалтгаанаар, хурааж авсны дараа зэрлэг будаа "эдгэрсэн" нь түүний үржих чадварт хэрхэн нөлөөлөхийг; Нэгдүгээрт хатаж байгаа зэрлэг будаа нь багцалсан эсвэл зах зээл рүү илгээгдэхээс өмнө бага зэрэг хатаасан зэрлэг цагаан будаатай поп гардаггүй.
Энд Күүк Зэрлэг Райсд илүү олон арга замыг хайж олох хэрэгтэй .