Аляскийн үйлдвэрлэлийн шинэ улирлын гарын авлага
Аляскийн өсөн нэмэгдэж буй улирал нь маш богино бөгөөд маш богино байдаг. Аляскийн ургуулсан жимс, хүнсний ногоог доор жагсаав. Та улирал ( хавар , зун , намар , өвөл ) үйлдвэрлэх боломжтой. Ямар ч Аляскийн мэддэгийн адил энэ бол ерөнхий удирдамж юм: таны нутаг дэвсгэрийн онцлог нь жилээсээ хамаарч, Juneau эсвэл Nome, Anchorage эсвэл Fairbanks-д байгаа эсэхээс хамаарч өөр өөр байх болно. Иймэрхүү хязгаарлагдаж буй улирлын ийм том улс бол нөхцөл байдлыг хангах "орон нутгийн" тодорхойлолтыг өргөжүүлэх маш сайн шалтгаан юм!
Аляскийн Орон нутгийн хүнсний бүтээгдэхүүнүүдээс илүү ихийг олж мэдэх. Хэрэв та Аляскад шинэ юм уу эсвэл зүгээр л зочлох юм бол хамгийн их сонирхолтой зүйлийг, ялангуяа том хотуудын гадуур очиж үзэх зүйлүүдийн нэг нь маш олон хүн ургадаг, агнадаг, агнадаг, идэх хоол хүнсээ тэжээж байгаа зэрэг юм. Иймээс хоол хүнс хадгалах нь жүүс, хатаахаас эхлээд давсалж хөлдөөх нь түгээмэл байдаг.
Алим, наймдугаар сарын сүүл, есдүгээр сарын эхээр
Шош, 7-р сарын сүүлээр 9-р сарын эхээр
Нимс, найм, есдүгээр сар (нутгийн эх сурвалжаас хүйтэн ус хадгалах боломжтой)
Нэрс, 7-р сарын сүүлээр 9-р сарын эхээр
Бямба, 6-р сараас 9-р сар хүртэл (орон нутгийн эх үүсвэрээс өвлийн улиралд хүйтэн хадгалах боломжтой)
8-р сараас 9-р сарын сүүл хүртэлх Бруссель Sprouts (орон нутгийн эх үүсвэрээс өвлийн улиралд хүйтэн хадгалах боломжтой)
Байцаа, 7-р сараас есдүгээр сар хүртэл (12-р сард орон нутгийн эх үүсвэрээс хүйтэн хадгалах боломжтой)
Лууван, найм, есдүгээр сар (орон нутгийн эх үүсвэрээс 4-р сараас хүйтэн хадгалах боломжтой)
Cauliflower, 7-р сараас есдүгээр сар (орон нутгийн эх үүсвэрээс хүйтэн өвөл авах боломжтой)
Celeriac / Celery Root, August, September
Селери, найм, есдүгээр сар
Өргөст хэмх, 6-р сараас 6-р сар хүртэл
Үхрийн нүд , долдугаар сарын сүүлчээр есдүгээр сарын эхээр
Gooseberries, наймдугаар сарын сүүлчээс наймдугаар сарын сүүлээр
Greens, зургадугаар сарын сүүлээс 9-р сарын эхээр
Ногоон сонгино / Scallions, зургадугаар сарын сүүлчээр
Lettuce, зургадугаар сарын сүүлчээр
8-р сарын эхээр 8-р сард Lingonberries
Сонгино, наймдугаар сар, 9-р сар (орон нутгийн эх үүсвэрээс жил бүр хүйтэн хадгалах боломжтой)
Peas, 7-р сарын сүүлээр 9-р сарын эхээр
Төмс, 7-р сараас 9-р сарын сүүл хүртэл (орон нутгийн эх үүсвэрээс жил бүр хүйтэн хадгалах боломжтой)
Radishes, 7-р сараас 7-р сар хүртэл
Бөөрөлзгөнө, 7-р сарын сүүлээр наймдугаар сарын эхээр
Rhubarb, наймдугаар сараас аравдугаар сар хүртэл
Рутabagас, 8-р сар, 9-р сарын эхээр (орон нутгийн эх үүсвэрээс өвөлжөө авах боломжтой)
Салмонberries , долдугаар сар, наймдугаар сар
Бууцай, зургадугаар сард зургадугаар сар
Гүзээлзгэнэ, 7-р сар хүртэл
Зуны Скваш, 7-р сарын эхээр
Улаан лооль, 6-р сарын эхээр 6-р сарын хооронд
Манжин, найм, есдүгээр сар (нутгийн эх сурвалжаас хүйтэн ус хадгалах боломжтой)
Өвлийн Сквош, Есдүгээр сар, 10-р сар (Өвлийн улиралд орон нутгийн эх үүсвэрээс хүйтэн хадгалах боломжтой
Зүччини, 7-р сарын эхээр