Польшийн piernik амтлагч бялуу жор нь хотоос хот суурин газар бүр өөр өөр байдаг. Зарим нь гэрэл, зарим нь харанхуй байдаг. Зарим нь жимс жимсгэнэ, самар хатаасан, зарим нь давхаргад, шоколадтай мөстэй байдаг. Энэ жор нь харанхуй, чийгтэй "цагаан гаатай".
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга хар бал
- 1 аяга кофе (хүчтэй)
- 8 унц (unsalted цөцгийн тос) (2 саваа)
- 1 халбага шанцай
- 1 халбага хумс
- 1 халбага самар
- 3 том өндөг
- 1 аяга савласан хар хүрэн сахар
- Цайруулах нунтаг 3 эгнээ
- 4 аяга бүх төрлийн гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг саванд зөгийн бал, кофе, цөцгийн тос болон халуун ногоо зэргийг нэгтгэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч дулаанаас салгана Дулаан дулаацуулаарай.
- Дулааны зуух 350 градус хүртэл байна. Coat 2 том эсвэл 3 дунд зэргийн таваг таваг бэлтгэх.
- Том саванд өндөг, бор элсэн чихэр, жигнэмэг зэргийг нэгтгэнэ. Бага зэргийн хурдтай цохиж, халуун шингэнийг хурдан нэмнэ. Гурил нэмээд сайтар холино.
- Бэлтгэсэн тавган дээр холимог хийж, 45-55 минутын турш жигнэн, эсвэл шүдний тоог цөөлөх хүртэл цөөн тоогоор дүүргэнэ. Бялууг 15 минутын турш хөргөнө. Дараа нь төмөр тавиур руу бүрэн хөргөнө.
- Энэ бялуу нь онцгой сайн хадгалагдаж, шоколадтай чихэрээр эсвэл тоосгоноор цацаж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 214 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 166 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |