Энэхүү амтат шарсан шүүр нь амтыг бүрэн дүүргэх бөгөөд тамхи татах явцад чийгийг нэмэх болно. Урьдынх нь өдрийн турш амтыг амтлах боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 12 унци / 350 мл шар айраг
- 1/2 аяга / 120 мл Cider цуу
- 1/3 аяга / 80 мл ус
- 1/3 аяга / 80 мл гэрэл тос (canola сайн байна)
- 1 жижиг сонгино (diced)
- 3 хумс сармис (татсан)
- 1 халбага / 15 мл Worcestershire sauce
- 1 халбага / 5 мл чинжүү
- 1 халбага / 5 мл давс
- 1 халбага / 5 мл cayenne
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Бүх орцыг бага дулаанаар дүүргэсэн амтлагчтай суманд холино. Күүкийг сайтар задалдаг. Дулаанаасаа халиад 10-15 минутын турш хөргөнө. Brisket чанасан болтол түрхсэний дараа жигнэсэн махаа арчих . Тасалгаа нь 225 градус F / 110 градус C. тамхичинд 1 фунт стерлинг 1 цаг тутамд 1 цаг болно.
2. Урьдчилан бэлтгэсэн бол хүйтэн цууг сайтар хийж, бэлдмэлийг бэлтгэснээс хойш 5 хоногийн турш агаарт саванд хадгална.
1 минутын турш бичил долгионы зууханд халаахын тулд бага зэрэг халаана. Дээрх дагуу ашиглах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 68 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 423 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |