Сонгил Кугель

Энэ сонгомол Kugel нь гайхалтай амттай боловч та үүнийг хийх сонирхолтой байх ёстой. Хэрэв та сонгино хагалах бодолгүй бол цөөхөн хэдэн хүмүүсийн нэг нь биш юм. Хэрэв та сонгино өнгөрсөн бол үлдсэн жор нь бялуу мэт энгийн байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• 5 том сонгино, жижиглэсэн
• 1/2 аяга канола тос
• 4 өндөг
• 3/4 аяга ус
• 1 1/2 аяга гурил
• 1 халбага жигд нунтаг
• 3 халбага сонгины шөл хольц
• амт нь хар чинжүү
• 1 мөөг, хатсан (заавал биш)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. зуухыг 400 ° F (200 ° С) халаана. 9х13 жигнэмэгийг бус модны хоолоор шүршиж шүршинэ.
2. Сармисыг цавчих. Дулааны 1/4 аяга тосыг их хэмжээний хайруулын тавган дээр тавь. Илүүдэлийг сонгох хүртэл сонгино. Хөргөхийн тулд бэлтгэ.
3. Том саванд өндөг, усаар бусад тосыг холино. Савласан байцаагаар хөргөөд нэмнэ.
4. Жижиг аягатай гурилыг жигд нунтагаар холино. Сонгины өндөгний холимог руу нэвтрэх.
5. Сонгино шөлтэй хольж, чинжүүтэй амтлагчаар.

Хэрэв хүсвэл мөөг нэмнэ.
6. Зуухны тавган дээр холимог халбага. 400 градус (200 ° C), 45-60 минутын турш жигнэсэн, эсвэл алтан дээр дээд талыг нь жигнэнэ. Жигнэх хугацаа нь хэрэглэсэн тогоо хэмжээнээс хамаарна.

Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ: Далайн таваг шиг дулаахан үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	179
Нийт өөх	14 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	8 гр
Холестерол	83 мг
Натри	256 мг
Нүүрс ус	9 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	4 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)