Гар хийцийн оройн хоол нь гайхалтай хялбар байдаг бөгөөд амт нь дэлгүүрээс юугаараа илүү давуу юм. Таны хоолны гал тогооны үнэрийг шинэхэн оройн хоолны үеэр гайхалтай сайхан болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга халуун ус (105-115 е)
- 1 пакет (2 1/4 халбага) идэвхитэй мөөгөнцрийн хуурай
- 1 аяга сүү
- 3 халбага гурилан цөцгийн тос, өрөөний температур
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага зөгийн бал
- 3/4 халбага давс
- Бүх төрлийн цагаан гурилыг 3 аяга (шаардлагатай бол нэмэлт байдлаар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ус, мөөгөнцрийн том аягатай холь. Уусмалдан болтол нь хүртэл тавь. Сүү, цөцгийн тос, элсэн чихэр, зөгийн бал, давсыг өөр шилэн эсвэл хуванцар саванд хийнэ. Сүү долгионыг нэг минутын турш, эсвэл сүү дулаарна. Судар хайлж дуусахаас өмнө байлгана.
- Гурил гурил нэмээд ус болон мөөгөнцөр агуулсан аягатай хольж, дараа нь сүүний хольцыг нэмнэ. Зуурмаг зуурмагийн хэлбэрийг хүртэл хутгаад. Шилжүүлсэн ажлын гадаргуу дээр зуурмагийг эргүүлнэ. Зуурсан гурил нэмж, гадаргуу дээр наалдсан зуурмагийг хадгалахын тулд гурилаа нэмж 6 минутын турш зуураад зуурсан гурилаа нэмнэ.
- Зөөлөн, зөөлөн, уян хатан бөмбөгтэй зуурмагийг зогсоо. Том тосыг тослогтун. Зуурсан гурилыг хэдхэн удаа эргүүлж тавь. Цэвэрхэн алчуураар аяга тавина. Дээд тал нь хоёр дахин нэмэгдэж, 1 1/2 цаг хүртэл дулаан газраас гарч ирнэ.
- Зуурсан гурвыг сайтар буулгаж, хөнгөн шаврын гадаргуу дээр гаргаж ав. Дөрвөлжин хэлбэрт хуваагаад 16 ижил хэмжээтэй хуваасан байна. Бөмбөг бүрт нэг бүрийг оруул. 18 "х 13" жигнэмэгийг цахиурын жигд дэвсгэртэй болгоно. Бөмбөг бүрийг доод тал нь, 2 инч орчим зайг байрлуул (тус бүр 4 ширхэг тус бүр 4 мөр).
- Ширхэг гурилтай гурилтай хамт гурилынхаа дээд хэсгийг тоос шороотой болгохын тулд зарим гурилыг нарийн торон шигшүүр дээр тавь. Энэ нь заавал байх ёстой боловч сонгодог оройн хоол харагдана. Тагыг дулаан газар байрлуулаад 40 минутын турш өсгөнө. Эдгээр нэрийн жагсаалтууд нь хоорондоо нэлээд ойртож бие биедээ хүрч чаддаг.
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Алтан хүрэн хүртэл 25 орчим минутын турш төв тавиур дээр тавь. Тасалгаа хийхээсээ өмнө 20 минутын турш тавиур дээр хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 74 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 10 мг |
| Натри | 106 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |