Энэ энгийн улаан чинжүү нь түргэн бөгөөд амттай бөгөөд завгүй өдрийн оройн хоолонд маш сайн сонголт болдог. Би улаанбурхантай талханд дуртай. Би хөлдөөсөн жаахан шаантаг, маффинзад л ийм түргэн хоол иддэг. Хэрэв тийм биш бол эдгээр эрдэнэ шишийн маффинуудыг ойролцоогоор 25 минутад бэлэн болгож болно.
Үүнээс гадна, энэ улаан чинжүү нь амтанд тохирсон найрлагатай, найрлагандаа нэмэлт өөрчлөлт хийхэд хялбар байдаг. Хэрэв танай гэр бүл сонгинодоо дургүй бол тэдгээрийг орхи. Хэрэв тэд жижиг шошгуудыг илүүд үздэг бол бөөрний шошны оронд хаалганы шош буюу флот шош хэрэглэ. Энэ улаан чинжүүтэй хар шош бас агуу юм.
Хоолны нэмэлтүүд болон санаануудыг үйлчлэхэд зориулсан зөвлөгөөнүүд болон хувилбаруудыг хар.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
- 1/2 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 14.5 унцитай улаан лооль (1 лааз)
- 8 унци кетчуп (1 лааз)
- 1 1/2 -аас 2 аяга бөөр шош (чанаж болгосон, эсвэл 1 15-унци, хатсан)
- 2 халбага
- чинжүү нунтаг
- Давс ба хар чинжүү амтлах
- Сонголт хийх: cheddar бяслаг (эсвэл cheddar Jack бяслаг, жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Аягатай шүршүүрт том иштэй шүршиж, дунд зэргийн халаагуур дээр байрлуулна. Үхрийн мах, жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
2. Сармисаа тунгалаг болгож, үхрийн махыг ягаан болгохоо больё.
3. Улаан лооль, улаан лоолийн соус, хатаасан шош, улаан чинжүүний нунтаг нэмнэ. холихын тулд хутгана. Амт, давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү нэмнэ. Сармис руу аваачина.
4. Халаагуурыг бага зэрэг багасгаж, 20 минутын турш улаан чинжүүг хөргөнө.
5. Сэрдэрийн бяслаг, цээнэдийн жад, чинжүү үүрний хольцтой, эсвэл цөцгийтэй халбагаар ногоон сонгино, эсвэл жижиглэсэн цилантро цацна.
Үр тариа , маффин талстаар үйлчил.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Ногоон, улаан хорхой чинжүү нэмнэ. Үхрийн мах, сонгинотой хамт иштэй.
- Үхрийн махыг кризинд хэрэглэхээс өмнө, татсан сармисаас 1-2 халбага нэмнэ. Үлдсэн орцыг нэмэхээсээ хэдхэн минутын зайтай байлгана. Эсвэл чинжүү нунтагтай хамт сармис нунтаг 1 халбага хүртэл 1/2 халбага нэмнэ.
- Илүү халуунд зориулж, татсан jalapeno чинжүү, poblano, эсвэл өөр халуун chile хэдхэн teaspoons нэмнэ. Эсвэл 1/2 халбага амтат чинжүү, буталсан улаан чинжүүний хальс нэмнэ.
- Жороо хоёр дахин гурвуулаад, улаан лоолийн урд талыг нь идэж болно. Энэ нь удаан агшаагчаас халуунаар үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 398 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 67 мг |
| Натри | 107 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 13 гр |
| Уураг | 36 гр |