Халуун ногоотой, гар хийцийн коктейлийн амтлагчтай төстэй зүйл нь хүйтэн далайн хоол, сам хорхой, хясаа гэх мэт амттай амтлагч юм. Энэ нь наймалж боов , шарсан зоог гэх мэт зүйл дээр амттай байдаг. Гэртээ хийхэд хялбархан, үйлчлэхээсээ хэдхэн цагийн өмнө үүнийг хийдэг. Дээрээс нь хүссэнээр нь халуунаар хийж болно эсвэл жороор цөөхөн хэдэн өөрчлөлттэй амтыг ялгаатай болгож болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга
- кетчуп
- 1/3 аяга
- тунхууны (амттай, бэлтгэсэн)
- 1/2 халбага Worcestershire сумс
- 1/4 халбага халуун амтлагч (Louisiana)
- 2 халбага нимбэгний шүүс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Кетчуп, тунхуурч, Worcestershire сумс, халуун сумс, нимбэгний шүүсийг сайтар холино.
- Хоолыг амтлахын тулд дор хаяж нэг цаг байлгана. Хоол хийх.
Өөрчлөлт
Коктейлийн жорны жор нь зөвхөн нэгээс нөгөөдөө ялгаатай байдаг. Зарим нь хагас кетчуп, хагас чинжүү сумс, тунхууны шүүс, Worcestershire sauce, Tabasco, эсвэл Louisiana халуун амтлагч хэрэглэдэг. Бусад нь Табаскогийн Sriracha жаныг орлуулах.
Гэсэн хэдий ч зарим нь кетчупийг бүгдийг нь алдаж, чинжүү сумстай адил хэмжээний жороо үлдээж, үндсэн жорыг нь үлдээдэг. Хэрхэн хүссэн дулаан, амтлагчаас шалтгаалан жороо солино уу.
Сонгодог сам хорхой Cocktail
20-р зууны дундуур гашуун коктейль маш их цацагдаад, зоогийн газар, төрсөн өдрийг тэмдэглэхээр очсон нарийн зоогийн газарт идэх дуртай хоол идэх дуртай байсан. Гэхдээ энэ гайхамшигт сонгодог фэнора, Фрэнк Синатра гэх мэтийн олон янзын үеийн дүр зургийг харуулсан. Ихэнх ресторануудаас олох нь маш хэцүү боловч заримдаа steakhouses дээр цэс дээр харагддаг. Хэрэв та энэ дунд зэргийн ид шидийн заримыг хүсч байгаа бол үүнийг гэртээ хийх ёстой.
Энэ нь амар хялбар юм. Үүнд:
Нь нимбэгний тайрсан том тогоонд бүрхүүлийн 30 том сам хорхой Cook тал хувь нь. Сам хорхойг бэлтгэх хүртэл 3 минут орчим идээрэй. Хэрвээ та сам хорхойг зохицуулж чадах бол хүйтэн усаар дүүргэсэн том аяга руу аваачна. Хальсаар, тэдгээрийг халааж, тэдгээрийг тэдэнд үйлчлэхэд бэлэн болтол хөргөгчид хадгална. Хэрэв та сам хорхой кимчи үйлчилж байгаа бол бутлуурын сам хорхойг том аягатай шилэн саванд хийнэ. Хүн бүр ирмэг дээрээ коктейлийн амтлагчтай хамт ирдэг. Хэрвээ та тэднийг хоол идэх дуртай хоолоор үйлчлүүлж байгаа бол угсарсан коктейль нь иштэй саванд үйлчилдэг. Манхэттэн, хөгшин хатсан хуурай мартинитай хамт дагуулж явахдаа бүү мартаарай. Мөн Синатра дээр эзлэхүүнийг гаргаж ир.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 25 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 219 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |