Бяслаг, кофе бол уламжлалт хослол хийл биш, харин эдгээр таван төрлийн бяслаг хос кофены амттай.
Бяслаг нь өглөөний цайнд зориулсан төгс уураг, хоол хүнс юм. Эсвэл кофе, эспрессо идсэний дараа оройн хоолны дараа бяслаг хийдэг.
01 - 07
Бараг л дуугарсан
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Цайны газартай холилдохоос илүүтэйгээр кофе нь хосолсон бяслаг уу?
Beehive Cheese Co.-аар бүтээсэн арвай самар нь кофены үндэс, лаванда бүхий бүрсэн арьстай. Лаванда цэцгийн нахиа нь цэцгийн үнэрийг арилгаж кофены амт, каддар шиг бяслаг амттай амттай байдаг. Арьсыг халхалсан кофе нь нарийн ширхэгтэй хилэнцэт бүтэцтэй болж, арьсыг бүрэн дүүрэн, амттай болгосон.
07
Хөгшин гоуда
Ноён Big Film / Getty Images Гогадыг кофетой хослуулах үед Гогад хөгширч байгаа нь илүү дээр. Aged Gouda нь Жо-гийн хамгийн хүчтэй аягыг давж чадна. Энэ нь чихэрлэг, давслаг карамель чихэр хосолсонтой адил кофе юм.
Гогад 2 сараас 5 жил хүртэл амьдарч байна. Өөрийн орон нутгийн бяслагны дэлгүүрээр зочлоорой, та нар Гоудагын янз бүрийн насны жишээнүүдийг олох болно.
03 - 07
Piave Vecchio
NightAndDayImages / Getty Images Piave бол Италийн бяслаг бөгөөд Parmigiano-Reggiano-ийн алс хязгаартай хамаатан садан юм. Амт нь самар, бага зэрэг амттай, амттай. Нэг жилийн турш хөгшрөхөд бүтэц нь Parmigiano-Reggiano-ыхээс арай зөөлөн, зөөлхөн.
04 - 07
Ricotta
Майкл Гримм / Getty Images Өндөр чанартай рикотта нь бага зэрэг амттай амттай байдаг. Рикоттаг зөгийн бал, шоколадтай хольж хутгана, эсвэл шарсан талхаар тараагдана. Энэ нь кофе ба амтат хоолтой адил юм.
05 - 07
Каддар
Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images Бага зэрэг хурц шүдтэй хазах нь кофе, эспрессо кофены аятайхан гашуунтай таарч байна. Cheddar нь хослол хийлтийг улам сайжруулдаг nutty шинж чанартай байдаг.
Каддар хэдхэн сар эсвэл хэдэн жилийн туршид амьдарч болно. Бяслаг хөгшрөх тусам улам улам нарийн төвөгтэй, амттай болдог.
06 - 07
Gjetost
Dorling Kindersley / Getty Images Энэ сайхан Норвегийн бяслаг (кофены гурилыг ярьдаг) нь кофе нь амттангаар үйлчлэхтэй адил юм. Энэ бол байгалийн хослол юм.
Бяслагийг сүүний сахар карамат хүртэл аажмаар шар сүүнд хийж байлгана. Gjetost нь карамель болон коктейль шиг харагдаж байна.
07-ийн 07
Фенахо
© Image Jennifer Meier Энэ хагас хатуу ямааны сүүний бяслаг нь бяслагтай амтат гуа, агч нартай холилдсон fenugreek үртэй хамт зулгааж байна. Ямааны бяслаг, fenugreek-ийн амтат хослол нь гайхалтай төгс хослол юм. Fenacho-ийн нэг хазуулсан, чи залхаана.
Fenugreek бол амтат боов, цайнд хэрэглэгддэг бага зэрэг чихэрлэг үрээр нэрлэгддэг ургамал юм.
Fenacho нь Орегон дахь Тунало фермүүдийн хийсэн.