"Сая сая хэрэглээний мах"
Спам нь олон тооны шог яриа мэт санагдаж болох ч энэ лаазалсан сонирхогчийн бүтээгдэхүүн Америкийн түүхэнд гүн гүнзгий үндэслэгддэг бөгөөд дараахи том хэмжээний үйл ажиллагаа явуулж байна. 70 жилийн түүхийн туршид Спам поп соёлын дүр төрх болохын тулд өөр нэг өдрийн хоолны мах байхаа больжээ.
Спамыг 1937 онд Hormel компани байгуулж, Дэлхийн 2-р дайны үед дуртай байсан. Зөвхөн бусад махыг их хэмжээгээр хэрэглэсэн үед Спам маш их хэрэглэж байсан төдийгүй тогтвортой байдал, тээвэрлэлтээс шалтгаалан цэргүүд гадаадад алдартай болсон байв.
Өнөөдөр Spam нь Хавайд алдартай бөгөөд нэг хүнд ногдох спам хэрэглээ, Их Британи, Азийн зарим орнуудад хамгийн их хэрэглэдэг. Спамыг дэлхий даяар 41 оронд худалдаалж байна.
Спам гэж юу вэ?
Сонгодог Спам дээр жагсаасан орцууд нь хиам, давс, ус, өөрчлөгдсөн төмсний цардуул, элсэн чихэр, натрийн нитриттэй гахайн мах байдаг. Төмсний цардуулыг жижиглэсэн махыг холбоход хэрэглэдэг бөгөөд натрийн нитрат нь хадгалах зориулалтаар ашиглагддаг. Спамыг тойрсон вазелин шиг бодис нь хөрсөнд хатаасан махыг байгалийн желатинаар үүсгэдэг. Спамын төрөл бүрийн зүйлээс хамааран тахианы болон цацагт хяруул зэрэг бусад найрлагуудыг нэмж болно. Спамын янз бүрийн амттай байдаг. Согтууруулах ундааны хэрэглээ эрэлтийг эрэлхийлж буй хүмүүст зориулсан натрийн олон төрөл байдаг.
Спам гэж юу вэ?
Спамыг шатаж, шарсан, шарсан, эсвэл хүйтэн шулуунаар идэж болно.
Урьдчилан бэлтгэсэн тул халаалтыг сонгох боломжтой. Спамыг үйлдэгдэх хамгийн энгийн арга бол өглөөний хоолондоо шарсан талхтай талх юм. Спам нь бургераас эхлээд сушигаас юу ч хэрэглэгдэх боломжтой маш олон талын арга юм. Спамын идэш тэжээл нь лаазалсан махны бүтээлч хэрэглээг мэддэг. Спам бол хамгийн их тэжээллэг мах биш бөгөөд та ханасан тос болон хадгалах бодисын өндөртэй учраас сонгож болно.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та кемп аялалд явах юм бол энэ нь маш хүйтэн уураг агуулдаг.
Спамын баяр
Жилин мужийн Hawian хотод жил бүрийн Spam Jam жилдээ 4-р сарын сүүлийн долоо хоног зохиогддог. Наадам нь их хоол, гэр бүлээрээ найрсаг уур амьсгалтай болж, муж улсын хамгийн алдартай наадам болж байна. Хавайн бараг долоон сая лааз хэрэглэдэг. Спам музейн Миннесота мужийн Остин хотод жил бүр Spam Jam-тэй байдаг. Hormel компани нь Остин хотод байрладаг. Орегоны Shady Cove хотын жижигхэн хотод жил бүр Spam Parade байдаг.
Поп соёлд спам
Спам нь Дэлхийн 2-р дайны үеэс эхлэн Америкийн соёлын нэг хэсэг байсан бөгөөд цэрэг дайны хэрэглээнд зориулж дайны үеэр хэрэглэдэг байсан төдийгүй заримдаа бууны өөхний хувьд авга ах Сэмийн хувьд авга ах Спам гэж нэрлэдэг байжээ. Дайны төгсгөлд Hormell-ыг Hormell Girls нэртэй эмэгтэй жүжигчин болсон хөгжмийн хамтлаг угсарч дуусгажээ. Тэдний ажил эх оронч үзэл, спамыг дэмжиж, дэмжих явдал байв. Гэхдээ поп соёлд спамын хамгийн алдартай жишээ нь хошин шогийн жүжигчин Monty Python-ийн нэр юм.