Сонгодог Corned Beef болон Байцааны оройн хоол

Энэхүү жор нь рутбайа, лууван, сонгино, төмс, байцаатай сонгодог үхрийн махны оройн хоол юм. Нэмэлт сонголтоор та гичийн амтлагч эсвэл тахианы жантай үхрийн маханд үйлчилнэ.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 ширхэг үхрийн махаар хийсэн 4 фунт орчим
• 1 жижиг булан навч
• 6 улаан чинжүү
• 2 - 3
• rutabagas , хэсэг хэсгүүдэд хуваасан
• 1 фунт лууван, эсвэл ойролцоогоор 8-аас 10 хүртэл, зүсэж, хусч, бүрэн үлдээдэг
• 12 жижиг бүх сонгино, хальсалж
• 6 дунд төмс, хальсалж байна
• 1 дунд
• байцаа толгой, wedges болгон бууруулсан байна

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Гүн гүн сав эсвэл данхаар махыг байрлуулж болно; усаар хучих. Бөөрний навч, чинжүүг нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: хөөсөрч байна. Халах, халааж, 3 цагийн турш шингээнэ.
2. Хүнсний ногоо нэмэх; 45 минутын турш илүү урт хугацаанд, хүнсний ногоо, махыг тендерлэнэ.
3. Хүнсний ногоог хүрээлсэн үхрийн махыг үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	532
Нийт өөх	24 гр
Ханасан өөх тос	9 гр
Unsaturated Өөх	11 гр
Холестерол	174 мг
Натри	168 мг
Нүүрс ус	20 г
Эмийн Fiber	5 гр
Уураг	57 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)