Энэ цагаан идээ үнэгүй шоколадны жортой жанр нь бодит зүйл дээр ойрхон байдаг. Уламжлалт цэвдэг мөсийг гэмтээлгүй хийснээр та үүнийг хийснийхээ дараа үлдсэн зүйл байхгүй болно.
Энэ бялуу нь хүүхдийн төрсөн өдрийн үдэшлэг, компаний фотлак, гэр бүлийн цугларалтанд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь зөвхөн лактозгүй, гэхдээ шар буурцаггүй, самаргүй, харшилтай, хоол хүнс, хоол тэжээлийн таагүй байдал, хязгаарлалтын хоолыг зохицуулахад оршино.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 3/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 аяга какао нунтаг
- 1 халбага жигд сод
- 1/2 халбага давс
- 1 1/2 аяга шар буурцаггүй, цагаан идээ богиносгох (Spectrum гэх мэт)
- 2 1/2 аяга сахар
- 4 том өндөг
- 1 1/2 аяга цагаан идээ (эсвэл
- бүйлсний сүү )
- 1/4 аяга агч сироп
- 2 халбага ваниль
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 О-ийн зууханд халаана. Какао нунтаг цацаж, 8-инчийн дугуйтай какао, тосон түрхлэг, хөнгөн цагаан тос. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн холигч саванд гурил, какао нунтаг, жигд натри болон давстай холино. Хойш тавьж.
- Өндөр хурдтай тохируулагчаар цахилгаан гар холигч ашиглан их холих саванд элсэн чихрийг богиносгож, 4 минут орчим болтол холино.
- Өндөг нэмнэ, нэг бүрийг нэмнэ. Цагаан будааны сүү, агчийн сироп, ванилон зэргийг хольж холино.
- Модон халбагаар ашиглан хуурай найрлага нь хэд хэдэн нэмэлтийг нойтон болгож хутгана.
- Цайрыг бэлтгэсэн бялуу тавган дээр хийж, 30-40 минутын турш жигнэж, хагас тойрон эргэлдэж, эсвэл бялууг төвдөө оруулахын тулд шүднийх нь цэвэрхэн гарч ирдэг. Сонголтыг сүүний үнэгүй мөстэй холилдохын өмнө бялуу хөргөх тавиур дээр бүрэн хөргөгтийг тавина.
Тайлбар: Энэ жор нь саалийн болон чөлөөт лактозгүй хоолонд тохиромжтой боловч харшилтай эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай хүмүүст зориулагдсан аливаа жор шиг тохирох хоол тэжээлийн шошгуудыг анхааралтай уншаад, сүүнээс гаралтай түүхий эд байхгүй (эсвэл бусад харшлын найрлага, хэрэв эдгээр нь танд хамааралтай бол).
Сүүт үнэгүй шоколадны бялууг Frost хийх
Цэцгийн давхаргатай бялууг жигнэхийн тулд жигнэмэгийн дээд хэсгийг тэгшлэхийн тулд бялууг бүхэлд нь хөргөнө. (Царцдасыг урьдчилан сэргийлэхийн тулд мөстлөгөөс 20-30 минутын турш хөлдөөгчид бялуу хийж байрлуулах нь ихэвчлэн сайн байдаг)
Нэг жигнүүрийн доод талыг нь тавган дээр тавь. Сонголтоороо цагаан идээгүй хяруугаар тарааж, дараа нь нөгөө талыг нь доод талыг нь өргөж авна. Овоотын хусуур ашиглан бялуу болон дээд талыг нь хяруу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 603 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 90 мг |
| Натри | 747 мг |
| Нүүрс ус | 122 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 10 г |