Тамхины хиам нь амттай, утаагүй амттай тахиа өгдөг. Энэ нь удаан пийшинд бэлтгэхэд хялбар нэг тогоотой хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 boneless тахианы хөхний хэсгүүд
- 2 фунт жижиг цагаан төмс, хальсалж, 1 инч кубийг нь багасгасан
- 2 дунд лууван, хуваасан хэсэг бууруулсан байна
- Мөөгөнцөр тайрсан 1 дунд сонгино
- 1 халбага хатаасан яншуй ширхэгтэй, эсвэл 1 халбага шинэхэн жижиглэсэн яншуй
- 1 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 4 халбага хайлсан цөцгийн тос,
- хуваагдсан
- 2 халбага Испанид тамхи татдаг paprika
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 халбага зөгийн бал
- Даш давс
- Dash cumin
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тахианы махыг хатаа. Яншуй, 1 халбага давс, 1/4 халбага чинжүүтэй 4-6-аар кварцтай удаан агшаагчтай төмс, лууван, сонгины шаантаг, хайлсан цөцгийн 2 халбага; шид.
- Үлдсэн 2 хоолны халбагын тосыг тамхи татдаг paprika, нимбэгний шүүс, Worcestershire sauce, зөгийн бал, давс, хуш мод зэргийг нэгтгэн хийнэ. Paprika холимогтой тахианы цээжийг рубль; хүнсний ногоо тарих.
- Дээд тал нь 3 1/2 цагаас 4 1/2 цаг, эсвэл 7 долоо хоногийн турш хоолны дэглэм барьж, тахиа чанаж, хүнсний ногоо тариална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1525 |
| Нийт өөх | 82 гр |
| Ханасан өөх тос | 27 гр |
| Unsaturated Өөх | 31 гр |
| Холестерол | 449 мг |
| Натри | 499 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 137 гр |