Энэ шүүслэг, амттай тахиа нь өдөр тутмын цутгамал төмрийн иштэй шарсан талх юм. Гар хийц нь урьд өмнө нь эргэдэг тахианы махнаас илүү дээр байх болно. Энэ тахиа бэлтгэхийн тулд хэдэн минут зарцуулдаг бөгөөд нэг цагийн дотор тогооч бэлтгэдэг.
Мөн үзнэ үү
Карри рубтай шарж тахиа
Ургамлын гаралтай тахианы мах
Юу хэрэгтэй байна
- 1 тахианы бүхэл бүтэн 4 фунт
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага сонгины нунтаг
- 1/2 халбага гандаг хатаасан
- 1/2 халбага пикник
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- 1/2 халбага сонгины нунтаг
- 2 халбага
- оливын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- 450 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Зууханд халаахад сайн 10-инчийн цутгамал төмрийн ишийг хийнэ.
- Давс, чинжүүтэй тахианы хөндийд байлгана.
- Дараа нь 1/2 халбага давс, сонгино нунтаг, Ганга, улаан чинжүү, чинжүү, сармисны нунтаг, сонгино нунтаг, чидун тос. Тахианы махыг бүхэлд нь буцалгана.
- Модон ёроолыг халуун зуухнаас болгоомжтой авч металл тавиур дээр байрлуулна. Тахианы махыг тахианы маханд хийж, зууханд буцааж өгнө. 400 ° F-т зуухны температурыг багасга.
- 50-60 минутын турш тахиа тавь. Шуурхай уншсан термометр буюу зуухны шалгалт тохируулга нь гуяны хамгийн зузаан хэсэгт наад зах нь 165 F байна.
- Тахианы махыг сийлбэрлэхээс өмнө ойролцоогоор 10 минут байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1121 |
| Нийт өөх | 67 гр |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 29 гр |
| Холестерол | 380 мг |
| Натри | 356 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 120 гр |