Амттай, халуун ногоотой, цитрус нь нарийн тохируулагдсан холимог бөгөөд Plantation Fever нь бурханлаг коктейлийг ямар ч тохиолдолд хийдэг. Энэ нь Английн наймаачин Иосеф Кассидигийн оюун ухаанаас ирдэг.
Энэхүү ундааны гайхалтай сайхан амт нь эдгээр гурван амтыг хослуулан амтлах гайхамшигтай хослол юм. Би өмнө нь шоколадны архи дарсыг туршиж үзээгүй байсан ч энэ нь танд шинэ дуртай зүйл байсан бөгөөд та өөрийн барын нөөцөө байнга авч үзэхийг хүсч болох юм. Флор де Caña-ийн нэгдэлтэй хамт энэ найрлага нь шохой болон энэ гайхамшигтай чипотелийн сироп, бусад амтат цитрусын төрлийн коктейлиудад ашигтай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/4 унц / 35 мл Flor de Caña 4yr Gold Rum
- 3/4 унци / 25ml Mozart Хуурай шоколад Сүнс
- 1 унци / 30ml шохойн шүүс
- 3/4 унци / 25ml Spiced Chipotle сироп * (доор жор)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Найрлаганд элсэн чихэрээр дүүргэсэн коктейлийн шейкчинд хийнэ.
- Сайн сэгсэрнэ үү .
- Хөргөсөн коктейль шил рүү шилжинэ.
* Spiced Chipotle сироп:
- 2 хатаасан Chipotle Chillies
- 250 мл (8 1/2 унц) Ус
- 3.5 мл (ойролцоогоор 3 зураас) Angostura Bitters
- 200 г (1 аяга) Цагаан Кастер Сахар
- 0.1г (ойролцоогоор нэг хавчих) тэнгисийн давс
- Усыг саванд буцалгана.
- Цэцгийн зүсмэлүүдийг хувааж, ихэнх үрийг нь арилгана (та илүү их явах болно, халуун сироп нь байх болно).
- Дулаанаасаа ус аваад 12 минутын турш доторх амтат чинжүүгээ нэвт норгоно.
- Дараа нь дусаагуурыг зайлуулж хаяна. Дараа нь усыг өөр саванд хийнэ.
- Элсэн чихэр, давс нэмнэ.
- Хоёр хоёулаа уусч дуустал халаана.
- Битүү савыг нэмж хутгана. Дараа нь дулаанаас салгана.
- Савлахын өмнө хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Хөргөгчийг хадгалах.
(Recipe courtesy: Жозеф Кассиди)
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 326 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 27 мг |
| Нүүрс ус | 42 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 3 гр |