Papa a la Huancaína нь чамин сайхан сонсогддог боловч энэ нь халуун ногоотой бяслаг соусаар бүрхэгдсэн төмс юм. Энэхүү хоол Перу улсын Хуанкей мужид гаралтай.
Энэ төмсний хоол нь эхний курс, эсвэл хоолны таваг шиг хүйтэн байдаг боловч оройн хоолны үеэр хоол хийх тал дээр ажилладаг. Энэ нь шар, цагаан төмстэй хийсэн амттай зүйл юм. Хэрэв та илүүдэл жанрыг илүүд үзвэл нэмэлт шар чинжүү чинжүү нэмнэ - aji amarillo .
Юу хэрэгтэй байна
- 8 шар, цагаан төмс, хальсалж байна
- Lettuce навч
- Huancaína сумс
- 2
- хатуу чанасан өндөг
- 8 том хар чидун, хоёр дахин их
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давсалсан усыг том саванд хийж, төмс нэмнэ.
- 15- 20 минутын турш сэрээ хийх үед төмс буцалгана.
- Төмсээс усыг нь усжуулж, хөргөнө.
- Төмс хувааж, шанцайны ургамал навч дээр байрлуулна.
- Хуурай чанасан өндөг, хар чидуны зүсмэлүүдтэй төмс, хачиртай талстыг Хонканайн жанрыг хийнэ.
Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ
Papa a la Huancaina бол АНУ-д гоймон, бяслагтай төстэй тухтай, сэтгэл хангалуун хоол хүнс юм.
Холимог ногоон салат, шарж Брюссель нахиалдаг, эсвэл брокколи, эсвэл ногоон вандуйтай гол хоол болгон халуун юмуу хүйтэн байна. Сармис, чинжүү нунтаг, улаан чинжүүний хальс, улаан чинжүүний чинжүүтэй хүнсний ногооны улирал нь төмс нэмнэ.
Энэ нь бас махан хоолонд зориулж амттай, дүүргэгч талыг тавьдаг. Үхрийн махтай сайн амтлагч хос. Шаржигнуулсан Steakтай хамт үйлчлэх - төмс, үхрийн махны амтат төмс, жаахан хясаа, юбка, гогцоо зэрэг хямдхан бууралт нь та нарт хэрэгтэй амттай төмс, үхрийн мах идэх хэрэгтэй. Энэхүү төмсний хоол нь махан идэшт оройн хоолны сонирхлыг сэргээдэг бөгөөд жирийн махны үхрийн талбайнуудад сайн тохой юм. Зуны улиралд энэ нь хүйтэн, амтат төмсний таваг биржид сонирхолтой талыг бий болгоно.
Энэ төмсний хоол нь тахианы мах, загасны маханд амттай байдаг. Шарж, шарсан эсвэл тахианы маханд шарсан, шарсан, эсвэл шарсан маханд хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай түнш юм. Тахианы мах, загас нь үхрийн махнаас хөнгөн бөгөөд төмсний төмс нь төвийн үе шатыг авдаг.
Улирлын болон үндсэн тавагнаас шалтгаалан халуун буюу хүйтэн үйлчилнэ; Хэрэв та халуун дулаан үйлчлэх бол шанцайны ургамал навч, өндөг хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та төмс гол хоол байсан бол ижил ногоон ногоог хослуул.
Энэ төрлийн хоол, төрөл бүрийн аялгуу нь шар айраг, согтууруулах ундаа, хошуугаараа их гардаг. Хэрвээ та дарсыг илүүд үздэг бол үхрийн махтай шөл, самбек, cabernet sauvignon зэрэг том улаанууд, далавч, загасны сафиннон blanc эсвэл chardonnay зэрэг хуурай цагаан арьстай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 366 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 69 мг |
| Натри | 106 мг |
| Нүүрс ус | 76 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 11 гр |