Энэ бол steak жанрын гайхалтай жор юм. Өөрийн стейкийн соусыг гаргах талаар хамгийн сайн зүйл бол та өөрийн дуртай найрлагадаа тохируулан өөрчилж болно. Энэ жор маш бага хэмжээгээр хийгддэгийг санаарай. Тиймээс хагас эсвэл дөрөвний нэг жор шаардлагатай байдаг. Хажуугийн халуунд эсвэл өрөөний температурт сааманд үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга кетчуп
- 1/2 аяга сонгино (хэрчсэн)
- 1 том clove сармис (хагалсан)
- 1/4 аяга ус
- 1/4 аяга
- Worcestershire амтлагч
- 1/4 аяга нимбэгний шүүс
- 1/4 аяга цагаан цуу
- 2 халбага
- Шар буурцгийн соус
- 2 халбага
- бор сахар
- 1 халбага
- гич
- 1 давс давс
- 1 гич хар чинжүү
- 2 халбага чидун тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан 2 халбага / 30 мл. Чидун жимсний тос хийх. Сонгино нэмээд дунд зэргийн дулаанаар 3-4 минутын турш хооллоорой. Бор сонгино бүү бүү хая. Тэд гадаад төрхөөрөө тунгалаг байх ёстой. Дараа нь smash сармисыг нэмээд 15 секундын турш галлажээ. Үлдсэн орцыг саванд хийж бага багаар 20 минутын турш 25 минутын турш хуримтлуулах эсвэл өтгөрүүлсэн тогтвортой байдалд хүрнэ. Заримдаа
- Дулаанаас нь халааж, соусыг бүрэн хөргөнө. Сонгино, сармисыг зайлуулах омог. Яаралтай ашиглах. Хэрэв түрүүлж хийвэл эхний бэлтгэлээс хойш 1 долоо хоног хүртэл савтай эсвэл хуванцар агааргүй саванд хадгална.
- Ашиглахын тулд, үхрийн махны аль ч төрлийн тал дээр зүгээр л үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 23 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 131 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |