Тахианы parmesan нь миний хүүхдүүдийн хамгийн дуртай хоол юм. Тэд хэнийг буруутгаж чадах вэ? Boneless тахианы хөх нь хөнгөн, царцсан талх, цөцгийтэй тосонд дүрэгдсэн, дараа нь спагетти сумс, мозарелла, пармасеес бяслагаар тэргүүлэв.
Гар хийцийн спагетти амтлагч эсвэл ваарнаас дуртай брэндээ хэрэглэ.
Цезарь салат болон сармисны талхаар тахианы пармезад үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 халбага чидун тос
- 1-1 / 2 фунт boneless skinless тахианы хөх
- 2 аяга Panko (Японы талх үйрмэгтэй)
- 2 өндөгний цагаан, хөнгөнөөр зодуулсан
- Хоолны давс, хар чинжүү
- 3 аяга spaghetti sauce
- 1 аяга хэрчиж mozzarella бяслаг
- 1 аяга пицца бяслаг хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
- 450 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Дулаан зөөвөрлөх тосыг зууханд аюулгүй байлгадаг (цутгах төмөр гэх мэт) дунд зэргийн халуунд түлдэг.
- Тахианы хехийг хагаст нь хялбархан идэж болно. Pound тахианы хөх нь 1/2 инч зузаантай. Эсвэл нимгэн хэрчсэн тахианы хөх худалдан авч, энэ алхамыг алгасах.
- Panko-ыг тавцан дээр тавина.
- Panko-д өндөгний цагаанаар тахианы хөх тус бүрийг дүрнэ. Халаасан тосонд байрлуулна.
- Давс ба чинжүүтэй улирлын тахиа. Тахианы махыг алтан, 4 минутын турш хооллоорой. Flip. Давс, чинжүүтэй нөгөө тал нь улирал. Тахианы махыг 3-5 минутын турш хооллоорой.
- Хэрэв skillet хангалтгүй байвал та тахианы махыг бичил биетэн дээр хийж болно. Хэрэв тийм бол тахианы махаа буцалгаад ишнээс нь буцаана.
- Тахианы дээгүүр спагетти сумыг хийнэ. Бяслагны дээд.
- 10-15 минутын турш халаадаг зуухны төв шүүгээнд жигнэж, бяслаг нь бөөрөнхийрсөн байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1026 |
| Нийт өөх | 46 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 174 мг |
| Натри | 1,142 мг |
| Нүүрс ус | 74 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 74 гр |