Зөвхөн тахиа тахка төдийгүй өдөр болгон идэх дуртай төдийгүй дараагийн өдөр нь үлдсэн азтай бол түүнийг сэндвич болгож аваарай! Энд яах вэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унци тахианы идэшгүй үлдсэн (илүү бага, жороор үзээрэй)
- Сонголт хийх сэндвич талхны 4 зүсмэлүүд
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 том сонгины нимгэн зүссэн цагираг руу хэрчсэн
- 1 шохойн шүүс
- 1 tsp Chaat Masala (ихэнх Энэтхэгийн хүнсний дэлгүүрт байдаг)
- 4-аас 5 ширхэг гаа-кориандар ходоод (доор жор үзнэ үү)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сонгино цагирагыг саванд хийж, дээр нь шохойн шүүсийг шахаж авна. Одоо тэдгээрийн дээрхи ачилтыг цацаж, сайн холино, сонгино бүрэн бүрхэгдсэн байна.
- Цэвэр зүсэх самбар болон цөцгийн тос дээр талхны зүсмэлүүдийг тавь. Одоо талх дээр гаа-корриант ходоодны өгөөмөр давхаргыг тараадаг.
- Тахианы махан талстыг зүсмэлүүд дээр зүсээд 2 зүсмэл хэсгийн гадаргууг хамрах талх дээр тавьдаг.
- Одоо сонгохдоо сонгино, тахианы дээд дээр нэмнэ.
- Өөр зүсэм талхаар хучих.
- Хэрвээ сонголттой бол талыг нь багасгаж талыг нь багасгаж, үйлчилнэ.