Дараагийн үдэшлэг эсвэл оройн хоолонд бэлтгэхийн тулд амьд хавч хараад хайж байна уу? Би хамгийн сайн амттай Maine lobsters зөвлөж байна. Мах ихэвчлэн цагаан, илүү шүүслэг байдаг. Хүйтэн усны хавч нь том сарвуутай бөгөөд танай зочдын хувьд илүү том хумстай мах юм. Тэнд маш олон шөнө нисдэг тахиа борлуулдаг.
Лобистууд үнэтэй бөгөөд та урагшлахыг хүсэхгүй байна. Миний энд дуртай хавчигч компаниудын 5-ыг жагсаав. Үүнд: Maine хавчигч загасчид өөрсдөө эсвэл гольфын загасчны загасчдаас шууд худалдан авдаг бөгөөд саванд амьдардаг амьд луусыг та бүхэнд хүргэж өгдөг.
Үнийг харьцуулаарай, тэд байнга өөрчлөгддөг. Тээвэрлэлтийг анхааралтай ажигла. Зарим компаниуд үнэ тээвэрлэлтийг оруулдаг бөгөөд зарим нь үүнийг дараа нь нэмнэ. Энд бүх хавч наймааны бизнесүүд амьд лууст савлахад маш их анхаарал тавьдаг.
Ихэнх хавч хавчааны хэмжээ 1 фунт хүртэлх 5 фунт мангас хүртэл байдаг. Би жижигхэн хавч загасанд наалдаж байхыг санал болгож байна. Тэд залуу байхаас гадна мах илүү амттай, амттай байх болно.
01 - 05
Lobster AnywhereYvonne Duivenvoorden / Getty Images 1 ¼ фунт lobsters 5-6 фунт колосстай хавч. Орон нутгийн гольфын загасчдын загас агнуурын завьыг шинэ амьд хавчуудаас авдаг.
Амьд хавч нь хүссэн жинд үнэн байдаг бөгөөд ихэвчлэн илүү хүнд байдаг! Энэ бизнесийн онлайн хүргэх хэсэг нь 1999 оноос хойш маш сайн үнэлгээтэй байсан.
Та хавчны хоолны оройн хоолон дээр, түүнчлэн бусад түүхий нялцгай биетэн, хөлдөөсөн хавч, сүүлчийн амттан, далайн хоолны шөл, сам хорхой зэргийг сонгох болно.
Лобистс нь далайн усанд савладаг бөгөөд мөөгөнцрийн гель савлагаатай дахин ашиглах ПГБ-ийн хөргөгчинд сонин дэвтээнэ. Өглөөний мэнд хүргэе.
05 - 05
Lobster GramDavid Zentz / Getty Images 1987 оноос хойш бизнес эрхлэхэд Lobster Gram нь тус улсад хамгийн түгээмэл хавчуулах үйлчилгээ юм. 1 минутаас 2 фунт стерлингээр амьдардаг Maine lobsters.
Та мөн Live Hard-Shell Maine Lobsters-т багтдаг 'Lobster Gram' -г илгээж болно. Шинэ бүхэл нимбэг ба тодруулсан тос. Shell Crackers болон Seafood Forks. Lobster Gram Bibs ба Moist Towelettes.
Мөн түүнчлэн: хавч хавч, Surf & Turf багц, Хавчны, сам хорхой, хяс, шинэхэн загас, Chowders, Хавар, хавч, амттан болон бусад. Lobster Gram нь бас бэлэг сагс, багцыг агуулдаг.
03 - 05
Maine Lobster ОдооMaine Lobster Одоо. Кленданы гэр бүл зөвхөн зэрлэг загас агнуурт олсон загасчныг худалдан авсан байна. Үзэсгэлэнтэй, шинэ амьд хавч нь танай хаалган дээр шууд явдаг - 1 фунт хүртэл 3 фунт. Та бас фунтаар сүүл эсвэл хавч махыг авч болно.
Тэд бас хавчны найрлагад зориулан шинэ төрлийн уурын усан онгоц, дун, наймалж, filet mignon, clam chowder, болон амттан зэрэг бусад олон бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.
04 - 05
Өвлийн боомтын хавчAlpgiray Kelem / Getty Images Maine lobsters-ийн амьдардаг газруудыг авахын тулд Winter Harbor Lobster Coop-ээс нэг шөнийн дотор хүргэнэ. 1- 3-фунт хавчтай, гар савлагаатай, завинаасаа гарч ирсэн тэр өдөр нь ачиж явдаг.
05 - 05
Maine Lobster Direct1995 оноос хойш гэр бүлийн эзэмшилд үйл ажиллагаа явуулдаг бизнес, Maine Lobster Direct нь Maine-ийн усан хангамжийн төв дэх Портланд хот дахь Union Wharf дээр байрладаг. 1 - 2 фунт луувантай. Та мөн АНУ-ын түрс, шинэхэн нөмрөг, дун, шинэ загас, тамхи татдаг хулд, хулд, наймалж, амттан, амттан зэргийг олж болно.