Эдгээр тахианы сэндвичүүд нь үдийн хоол, сэндвичний зоог, эсвэл бөглөх, үдэшлэгт зориулж жижиг талх, эсвэл талхны өрөөнд тараана.
Би ихэнхдээ үдийн хоол, сэндвичээр тахианы салат хийх зориулалттай дэлгүүр-худалдан авсан эргэдэг тахианы мах ашигладаг. Тахианы махтай тахиа нь тахианы сэндвич, сэндвичүүдэд маш сайн байдаг. Тахианы хөхийг хэрхэн хулгананд дарж үзээрэй, олон янзын хувилбарууд болон нэмэлт санаануудыг авч үзэх хэрэгтэй.
Хэрэв та хачиртай талх, эсвэл салат ногоон дээр үйлчилж байгаа бол тахианы мах болон бусад ногоогоо хувааж хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 - 2 аяга тахиа (татсан болгосон)
- 1/3 нь 1/3 аяга майонезаас (эсвэл чийгшүүлэх)
- Сонголт: Давс ба хар чинжүү (амталсан)
- Нэмэлт зүйл: Cayenne (амттай)
- Сонголт: Сармис (амттай байх)
- Сонголт: сонгины нунтаг (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
Уг аяга нь татсан, хэрчсэн чанасан тахиа, майонезаас чийгшүүлж, давс, чинжүү, амтыг хослуулна. Жимс давсгүй ургамал холилдон, жаахан сармис, сонгины нунтаг, эсвэл чинжүүний самрын зураастай юм.
Өөрчлөлт
- Дараа нь 1/2 аяга татсан селөдери, 1 халбага татсан ногоон сонгино нэмнэ.
- Дараа нь 1/2 аяга сам хорхой, 1 халбага бэлтгэсэн гичийг нэмнэ.
- 1/4-ээс 1/2 аяга шар буурцагтай гахайн махыг нэмнэ.
- 1/2 аяга жижиглэсэн бүйлсний бүйлс, 1 халбага карри нунтаг нэмнэ.
- 1/2 аяга жижиглэсэн усны туулай, 2 халбага бага натрийн шар буурцаг нэмнэ.
- 2 халбага нэмэх шинэхэн яншуй, 1 халбага татсан сонгино нэмнэ.
- Дараа нь 3 халбага халбагатай хутгаж, 1 халбага хатаасан самар (эсвэл 1 халбага).
- Давс ба чинжүү нэмээд өмнө нь жижиглэсэн самартай пицца болон Креол буюу Cajun амтлагчийг 1 халбага нэмнэ. Шаардлагатай бол давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү нэмнэ.
Хэрхэн хурдан шоргоолжны тахианы хөхүүд хэрхэн
2-оос 4-тэй boneless тахианы хөхийг нэг 1/2 халбага давстай саванд хийнэ. Хэрэв хүсвэл сармис, сармис хэрчсэн сармис нэмнэ. Тахианы махыг усаар дүүргээд дунд зэргийн халуунд буцалгана. Дулааныг бага зэрэг халааж, хайруулын тавган дээр тавьж, 10 минутын турш буцалгана. Тахианы махыг 24 ° С температурт (74 ° C) нэн даруй унших термометрийн аргаар бүртгэнэ. Тахианы махыг хэтэрсэн бол 9 минутын өмнө зөв эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Тахиа болон шоо арилгах. Шөл болон хөргөгчинд хадгалах эсвэл шөл эсвэл өөр төрлийн жор нэмэхэд ашиглах боломжтой.
Та мөн адил дуртай
Grapes нь энгийн тахианы салат
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 118 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 416 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |