Энэ хялбархан хаясан ногоон салат жорыг хэдэн минутын дотор хамтдаа хийж болно. Тайландын ногоон салат нь халуун ногоотой Тайландын карри болон бусад Тайландын жорыг гайхалтайгаар хөргөнө. Энэхүү саладны салат нь амттай, шинэхэн, бага зэрэг өтгөн, өөх тос, илчлэг багатай энгийн хувцаслах жор байдаг. Үүнийг дуртай үедээ хөнгөн, халуун ногоотой болгож болно. Зөвлөгөө: Салмон хувцаслах жорыг хоёр дахин түргэн & хоолны дэглэмээр хаяхад зориулсан саладыг аль болох түргэн хөргөгчинд хадгалах боломжтой!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 жижиг толгойтой ромэйн эсвэл навчтай шанцайны ургамал, эсвэл хангалттай салат 2 эсвэл 3 хүнийг ногоон болгосон
- 2 ногоон (хавар) сонгино, хэрчсэн
- 1/2-ээс 1 өргөст хэмх (доор заасан хайчилбарыг үзнэ үү)
- 1 аяга
- шинэ coriander / cilantro, ойролцоогоор жижиглэсэн
- Дараа нь 1/2 аяга цэвэр лаврын, жижиглэсэн
- Нэмэлт: паалан, настуриум, гөрөөс, сарнайн дэлбээ гэх мэт хүнсний гоёл чимэглэлийн цэцэг
- SALAD DRESSING: (4 болон түүнээс дээш тооны жороор үйлчилнэ үү)
- 1/2 аяга сайн чанарын Кокосын сүү
- 1 tbsp. Шохойн шүүс
- 2 tbsp.
- загас сумс OR цагаан хоолтон: 1 tbsp хэрэглэ. шар буурцаг сумс нэмсэн давстай давс
- 1-ээс 2 хумс сармис, татсан
- 1 tsp. бор сахар
- Нэмэлт: 1/4 tsp. хатаасан буталсан чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хавар, сармис зэрэг салат аяга нь шанцайны ургамал lettuce байрлуулна.
- Өргөст хэмхийг уртын зүсмэл шиг хэлбэртэй, эсвэл илүү албан ёсны арга хэмжээ болгохын тулд өргөст хэмхрүү зүслэглэ. Төмс хальс болон өргөст хэмхийг урт, нимгэн тууз (хальсыг харна уу) -ыг хальслаарай. Хэрвээ зүсмэлүүд амархан идэхийн тулд хэтэрхий урт болтол талыг нь эсвэл гуравны нэгийг нь хасах хэрэгтэй.
- Салмон аягатай өргөст хэмх, кориандруу нэмэх ба хамтдаа шиднэ.
- Хувцаслахын тулд салад ороох найрлагыг хутгана. Зөвлөгөө: 2 долоо хоногоос дээш хугацаагаар хөргөгчинд хадгалж болно.
- Салатыг давслах ба самнахын тулд сайн шиддэг. Сээр нуруутай ногоон сонгино, лаврын дээгүүрээ тэргүүлж байна. Хоол хийхэд зориулж хүнсний цэцэг нэмж болно. Яаралтай үйлчил.
Энэ Хувцаслалт тухай, + Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ:
- Тэмдэглэл: Хүн бүр амттай эсвэл амттай жанчдад дуртай биш (энэ жорыг шүүмжлэгчдийн нэг бол). Хэрвээ та саванд байгаа хэвээр байгаа бол энэ нь магадгүй та хувцаслахад хослуулахдаа таалагдахгүй байх магадлалтай. Энэ тохиолдолд би жороор бичсэн цагаан хоолтны зааварчилгааг дагахыг зөвлөж байна. Би хувь заяа, би загасны амтлагчид дуртай, тэр ч байтугай миний бус Тайландын хоолонд хэрэглэдэг (энэ нь гайхалтай Чааза салат!).
- Оройн үдэшлэгт зориулж энэ салад хийж байхдаа өмнө нь ногоон өнгийн даашинз, ногоон савыг бэлдэж, тэдгээрийг тусад нь байлгах. Хоол идэхийн тулд саладыг салгаад, тавган дээр нь тавган дээрээ сонгино, жигнэмэг нэмээд нэг эсвэл хоёр хүнсний цэцэг нэмээд таваг эсвэл аяга тавина.
- Хөргөсөн тохиолдолд зузаан кокосын сүүг бага зэрэг хатуу болгоно гэдгийг анхаарна уу. Хэрэв та салатыг хөлдөөж хөргөөд байвал ердөө хэдхэн минутын өмнө өгөөд тасалгааны температурт сууж өгнө. Дараа нь хутгана, хэрэглэхэд бэлэн. ENJOY!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 180 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 995 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 8 гр |