Өвөл, баярын улирал нь маш сайн, бага зэрэг үйлдвэрлэлийн улирлын чанартай шар айраг үйлдвэрлэдэг Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг тэмдэг, өвөл дулааныг үзүүлдэг. Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг тэмдэг нь ихэвчлэн бүдүүлэг, төвөгтэй байдаг хэдий ч тэдгээрийг хэрхэн яаж исгэх тухай дүрэм байдаггүй. Зарим нь жимс жимсгэнэ эсвэл халуун ногоотой, зарим нь соёолсон соёололт, эсвэл гайхамшигтай нарийн төвөгтэй хослуулан хэрэглэдэг. Өвлийн дулаан нь ижил төстэй боловч ямар нэгэн нэмэлт зүйлээр хийгддэг. Энэ хоёулаа ердийн архины хэрэглээнээс илүү ихийг агуулдаг бөгөөд 11-р сараас 2-р сар хүртэл байдаг.
Тиймээс ямар ч тодорхой дараалалгүйгээр би Христийн Мэндэлсний Баярын болон өвлийн шар айрагны сонголтууд юм.
01-ийн 10
Samichlauswickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0 Зул сарын баярын хаан, Самехлаус нь олон шар айрагны сонирхогчдын баярын улирлын онцлох зүйл юм. Энэ нь Австрийн шар айрагны үйлдвэр Шлосс Эггерберг дээр исгэсэн хөгшин doppelbock юм.
10 дахь нь
Самуэл Адамс Өвлийн Сонгодог Багшийн Багшийн ЦуглуулгаСамуэл Адамсаас илгээнэ үү Энэхүү хольцын багц нь янз бүрийн шар айраг агуулдаг. Энэ нь зүгээр л гар урлалын шар айргийг нээдэг шар айрагны дуртай хүмүүст зориулсан ер бусын шар айраг орлох сайхан арга юм. Хэдийгээр жилээс жилд өөрчлөгдөж болох боловч холимог багц нь Бостон Lager , Old Fezziwig Ale, Winter Lager , Holiday Porter , Black Lager , Cranberry Lambic зэрэг багтдаг.
03 - 10
Сиерра Невада баяр ёслолСиерра Невадагийн найрсаг хөрш Merry Christmas-ыг хоп толгойдоо яаж хэлдэг вэ? Сиерра Невадагаас 6 удаагийн баяр хөөртэй Алистай хамт. Үүнээс гадна 62 IBU-ийн хувьд маш их гашуун зовлонтой байдгаас гадна энэ шар айраг хуурай үнэртэй бөгөөд үнэр, амтанд нь ургадаг .
04 - 10
Самуел Смитс Өвлийн мэндчилгээ АлиСамуэл Смитийн хэлсэн үг Самуэль Смитийн Өвлийн тавтай морилно уу гэдэг нь уламжлалт өвлийн дулаахан бөгөөд орчин үеийн загварын жишиг болсон. Энэ нь амт, архи ихтэй байдаг. Хуурай загаснууд давамгайлж байгаа боловч алим, кармын алимны тэнцвэрийг хадгалж байдаг.
05-р сарын 10
Odell Brewing Co. Isolation AleOdell Brewing-ы дагуу Odell шар айраг исгэх исгэх Алис нь өвлийн улиралдаа байдаг. Энэ шар айраг нь гашуун шинж чанараар дүүрэн гашуун биш юм. Энэ нь өвлийн цагаараа шар айрагны хувьд ер бусын зүйл биш юм.
06-ийн 10
Avery хуучин шар айраг исгэхAvery Brewing-ийн дагуу Энэ бол урлаг, нэмэлт үнэтэй шар айрагуудын жишээнүүдийн нэг юм. Avery зөвхөн дөрвөн уламжлалт найрлагатай зарим гайхалтай шар айраг үйлдвэрлэдэг.
Хуучин гашуун нь өвлийн улиралд дулаардаг. Арвай, 8% -ийн архитай овъёосоор дүүрэн энэхүү амттай шар айраг нь таны амралтын бааранд тавтай морилно уу.10-р хэсэг
Буш Noël (АНУ дахь Scaldis Noël)Dubuisson-ийн зөвшөөрлөөр нийтлэв Энэ нь Бельгичүүд өвлийн дулаарлыг үүсгэдэг. Энэ шар айраг нь маш олон соёолжоор баялаг. Хэдийгээр соёолж давамгайлдаг боловч Бельгичүүдийн зэрлэг амьтдын нарийн төвөгтэй байдал нь энэ шар айргийг хөгшрөхөд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь шар айраг нь 3-4 долоо хоногт цэцгийн навчаар цэцэглэдэг бөгөөд энэ нь өвөрмөц амт, зан чанарыг өгдөг.
08-ийн 10
Schlafly Christmas Ale
Шлафлигийн эрхэм Хэрэв та уламжлалт арвин амттай шар айраг хайж байгаа бол энэ бол тийм юм. Schlafly нь хумс, улбар шар хальс нэмдэг. Энэ шар айраг нь "Христийн мэндэлсний баяр" -ыг маш шулуун замаар илэрхийлдэг.
10-р сарын 10
Залуугийн өвлийн дулааханBernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0 Залуугийн баавгай нь үргэлж хатуу шар айраг, ерөнхийдөө сайн загварын жишээ юм. Тэдний Winter Warmer нь дулаан зогсоолын дунд хэсэг юм. Хэрэв таны зочид заримдаа дээр бичигдсэн том шар айрагны сорилтод орохгүй бол энэ нь гартаа сайн шар айраг байх болно.
10 - с 10
Таны орон нутгийн BreweryАдам Sargent / EyeEm / Getty Images За тэгэхээр энэ бол онцгой шар айраг биш юм. Гэхдээ би энэ боломжийг олон нийтэд шар айраг уухын тулд хувийн зорилгоо биелүүлэх боломжийг олгож чадахгүй. Намайг энэ жилийн баярыг тэмдэглэхэд тань туслах зарим нэг алдартай шар айрагны жагсаалтыг оруулаад байх болно. Бусад олон, олон шар айрагны үйлдвэрүүд цөөхөн милийн зайдуу, магадгүй танай хэд хэдэн бооцоотой шар айраг үйлдвэрлэж байгааг битгий хараарай. Би хувьдаа хоёр гайхамшигтай өвлийн шар айргийг үйлдвэрлэдэг хоёр шар айрагны үйлдвэрүүд байдаг. Та шар айрагны агуулахын дэлгүүрт орохын тулд зарим сайхан улирлын чанартай шар айраг худалдаж авах хэрэгтэй. Мөн та орон нутгийн шар айрагны буудал дээр зогсох ёстой.