Үндэсний Martini өдөр зургадугаар сард байдаг, харин martini жилийн турш ууж байна. Уламжлал ёсоор бол, мартини нь архи, архи, вермут арчигчтай, чидун, нимбэгний хальс зэрэг чимэн гоёмсог хэлбэртэй байдаг. Энэхүү мартини жор вермутыг алгадаж, архи коктейль өвөрмөц, амттай болгохын тулд бага зэрэг халуун ногоотой цай хэрэглэдэг. Мөн шохойн шүүс ашиглахын тулд Тартини гэж нэрлэдэг, энэ ундаа нь эрчилсэн шохой хальс нь дээд талд нь байж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 унци архи
- 1/2 унци нь улбар шар амттай ликёр
- 1 унц шохойн шүүс (шинэхэн шахагдана)
- 3/4 унци Hibiscus сироп
Үүнийг хэрхэн хийх
- Архи болон бусад найрлагатай холилдсон шилэнд хийнэ.
- Мөст нэмээд 7-8 секундын турш хүчтэй сэгсэрнэ.
- Хөлдүү мартини шил рүү шилжинэ. Hibiscus цэцэг, эсвэл хүнсний цахирмаагаар чимэн гоёг.
- Hibiscus сироп болгохын тулд 1 аяга ус буцалгаад авчрах. Hibiscus цай 2 халбага нэмнэ. 10 минутын зайтай.
- Цайны уут аваад, 1 аяга нь superfine (нунтаг биш) элсэн чихэр нэмнэ. Бүх элсэн чихэр уусдаг болтол холино. Хэрэглэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд хадгална.
Орцны орлуулагч ба коктетийн зөвлөмжүүд
Ургамлын гаралтай коктейль илүү их алдартай болж байгаа нь хүмүүс гарын үсгийн коктейлийн амтыг өөрчлөх арга замыг эрэлхийлж, зөвхөн шинэ ургамал өгч чадах шинэлэг, амтыг нэмэрлэх арга замыг эрэлхийлдэг. Хэрэв та Hibiscus цай байхгүй бол энгийн мөстэй цай, chamomile эсвэл ногоон цайны уут хэрэглэж болно.
Цайд гадна, лаванда, розмарин, нимбэгний бальзан зэрэг ургамлууд нь зарим амтыг martinis руу оруулахад хэрэглэгддэг. Мартин уламжлалт жорыг аваад, гааны гаа, татсан нимбэгний бальзам эсвэл ландшафтын үнэрийг аваарай. Мартиныг коктейлийн жороор нь (болон шилэн) залгаарай.
Шинэ жимс нь мартинигийн амтыг өөрчилдөг арга юм. Өргөст хэмх, lychee, лийр, дур булаам жимс нь уламжлалт мартини жороор баялаг амтыг олж авч чаддаг.
Эцэст нь хэлэхэд, халуун ногооны амтлагчийг амин чухал хүчин зүйлээр өгдөг. Ginger, cayenne чинжүү, хар чинжүү нь согтууруулах ундаа коктейлийг арилгаж, шимэгчдээр нь зарим нэг нэмэлт хазалтыг санал болгодог.
Хачирхалтай нь мартини бялуу дээр мөстөлт, энэ шүхэр нь зөвхөн хийхгүй. Мартини руу нэмж зарим чимэн гоёг энд дурдав:
- Lemongrass жад
- Розмарин буюу гаа зэргийг нэрлэж болно
- Ширакаха давсны рим (зөвхөн халуунд дуртай бол)
- Туслах амтанд бүдэг бүдэг амьтан
- Ургамлын мөсөн дөрвөлжин: гаа, яншуй, лаврын болон бусад ургамал нэмнэ. Хэрвээ та үүнийг бодвол шинэхэн жимс нэмж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 260 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 16 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 1 гр |