Fried будаа нь Хятад , Тайландын зоогийн газарт алдартай хоол юм. Энэхүү жороотой гүнжидийн тос, цуутай жор ашиглан энгийн цагаан хоолтон, веган шарсан будаа хэрэглэ. Хэрэв та хүсэж байгаа бол шарсан будаа дээр зарим дүфү эсвэл нэмэлт хүнсний ногоо нэмж болно. Шарсан будаа нь махан хоолгүй хоол идэхэд хялбар бөгөөд түргэн хоол юм.
Хэрвээ та уламжлалт Азийн шарсан будаа хийж байгаад дуртай бол энэ сонгодог куиноа шарсан будаа дээр өөр нэг American тохойг оролдож үзэхийг хүсч байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага кунжутын тос
- 3 аяга бор будаа
- 2 халбага чидун тос
- 1 сонгино (diced)
- 1/2 дарга байцаа (хэрчсэн)
- 1 лууван (diced)
- Нэмэлт: 1/2 аяга ногоон вандуй
- 1 халбага цуу
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том иштэйд кунжутын тосыг цагаан будааны тос хүртэл нэг минут, хоёр удаа хутгана. Ус нэмж, цагаан будаагаа 20 минутын турш 25 минут болтол нь хийж бай.
- Тусдаа саванд 5 минут орчим ногоо бараг зөөлөн хүртэл чидун жимсний тос сонгино, байцаа, лууван, вандуйг дараарай.
- Хөлдөөсөн будаагаа нэмээд сайтар халааж, сайтар хутгана. Шар буурцгийг нэмээд сайн нийлүүлээд хүссэн үедээ нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 551 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 162 мг |
| Нүүрс ус | 99 г |
| Эмийн Fiber | 14 гр |
| Уураг | 13 гр |