Сармисын дуртай энгийн цагаан хоолтон болон веган miso шөл жор! Хэрвээ та цус сорогч вискозиметрийн шөл идэх гэж оролдож байгаа бол яг юу хайх бол оо.
Энэ үндсэн цагаан хоолтон болон веган жорыг хэдхэн минутын турш хооллодог. Японы хоолны хувьд төгс төгөлдөр тал. Хэрэв та сармисанд дуртай бол эдгээр ургамлын ихэнхийг нь веган Японы miso шөл болгох боломжтой .
Энэхүү хурдан, хялбар Японы miso шөл жор нь цагаан хоолтон, веган бөгөөд хэрэв та gluten-free miso хэрэглэдэг бол энэ нь gluten-free ч байж болно. Miso нь шар буурцгаас арай илүү боловсроогүй бөгөөд цацагт хяруулгүй байдаг боловч олон төрлийн хүнсний дэлгүүрүүд цөцгий зэрэг майонезаас ялзраган ангижруулдаггүй холимог хоолыг агуулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 аяга ус
- 1/4 аяга miso
- 3 хумс сармис, татсан
- 3/4 tsp сармис нунтаг
- 1/2 аяга шиитаке мөөгийг хэрчсэн
- 1 tbsp шар буурцаг сумс
- 1 лааз гүнжидийн тос
- 1 блокны дүфү, ямар ч төрлийн, жижиг шоо болгон хуваасан
- 3 сонгино (ногоон сонгино), хэрчсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан доогуур халааж, халуун усыг багасгахын тулд халаагаад буцалгаад буцалгаад дараа нь буруугаар хутгана. Та miso-г нэмэх үед ус буцалгаагүй болгоомжтой байхыг хүсч байна, гэхдээ энэ нь буцалгах цэгээс доогуур байх ёстой.
- Маскыг бүрэн уусган, бөөгнөрөл байхгүй эсэхийг шалгаарай. Үлдсэн найрлагад хутгана. Сармис болон мөөгийг зөөлрүүлэхийн тулд хоёр минутын турш халаах боломжтой.
- Сайн хутгаж, үйлчил.
Сармистай цагаан хоолтон шөлтэй шөл 6 нэгж үйлчилдэг.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл (Calorie Count -аас):
Калори: 55, Өөхний калори: 31
% Өдөр тутмын үнэ:
Нийт Тос: 3.4g, 5%
Ханасан Өөх: 0.6г, 3%
Холестерол: 0мг, 0%
Натри: 482 мг, 20%
Нийт нүүрс ус: 4.0г, 1%
Эмийн шилэн: 0.9г, 4%
Уураг: 2.7г
А амин дэм 2%, Витамин С 3%, Кальци 5%, Төмөр 4%
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 157 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 599 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 11 гр |