Энэ бол Apple Strudel-ийн хялбар хувилбар бөгөөд хувцаслалт-алимны бялуу дүүргэгч, filo зуурмаг хийсэн.
Фило зуурмагийг ашиглах нь strudel жороор хийх гайхалтай холбоос юм. (Та хийсвэр боов хэрэглэж болно.) Уламжлал ёсоор бол, зуурмагийн зуурмагийг гараар хийгээд дараа нь зуурмагаар уншина. Энэ нь алдагдсан урлаг бөгөөд ихэнх хүмүүс дадлага хийдэггүй. Filo зуурмаг нь сайн сонголтыг хийдэг.
Энэ гайхамшигтай жор нь кофены завсарлагатай кофе аяганд төгс эсвэл Христийн Мэндэлсний Баярын өглөө , Улаан өндөгний баярын өдөр өглөөний цайгаар төгс төгөлдөр юм.
Хэрэв та дуртай бол нунтаг чихэр элсэн чихэртэй эцсийн стабьелийг шивж болно, эсвэл шүүслэг цөцгийтэй самнсаны дараа шанцай чихэр, нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно. Мөстлөгийн хувьд 1/2 аяга нунтагласан элсэн чихэр, 1 халбага хайлсан цөцгийн тос, 1 халбага сүү, хүссэн нийцэх хүртлээ холино.
Хэрэв та шинэ алим, хальс болон зүсмэл 2-3 алим ашиглаж хүсэж байгаа бол. 2 халбага хоолны алимны шүүс, 1 халбага гурил, давстай чимх, 1/4 аяга хүрэн сахар, алимны шүүсийг амтлах хүртэл саванд хийж бай. Хөргөх ба чиглүүлэгчээр ашигла. Хэрэв та хүсэж байгаа бол жор руу хатаасан cranberries эсвэл үзэм нэмж болно; 1/2 аяга нь төгс байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (21 унц) алимны бялуу бөглөх боломжтой
- 1 аяга самар (жижиглэсэн)
- 1/2 халбага шанцай
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 9 хуудас хөлдөөсөн filo зуурмаг (гэсгээх)
- 1/3 аяга тос (хайлсан)
- 1/4 аяга сахар
- 1/2 халбага шанцай
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Цөцгийн халбагаар ашиглан алимыг дүүргэж, өтгөн шингэний ихэнхийг нь хаяна. Алимыг дунд аяганд хийнэ. Дараа нь хушга, 1/2 халбага шанцай, нимбэгний хутгыг хутгана.
- Жижиг аягатай, 1/4 аяга элсэн чихэр, 1/2 халбага шанцай хийж, сайтар холино.
- Ажлын гадаргуу дээр нэг filo зуурмаг байрлуулна. Хайлмал цөцгийн тосоор будаж, шанцай элсэн чихэр холилдсон өгөөмөр халбаган дээр цацна. Бүх filo зуурмагийг ашиглан давхрага давт.
- Apple-ийн алим дүүргэгч нь нэг фабрикийн стулын нэг урт хэсгийг дүүргэж, нэг урт ирмэг ба хажуу талуудын хоорондох 2 хилийг цөцгийн тосоор алим дүүргэх.
- Хажуугийн ирмэгийг дахин дахин бөглөн бөглөнө. Цөцгийн тос болон лацыг нь хус. Бүтэн өнхрөх дээр цөцгийн тосыг хийнэ.
- Хоёр зүсмэлийг ашиглан болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- 20-30 минутын турш жигнэх буюу боов алтан хүрэн, цуутай байлгана. 10 минутын турш тавган дээр хөргөөд, дараа нь хоёр зүсмэлийг ашиглан хөргөгчинд шилжүүлээрэй. Дулаахан үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 240 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 20 мг |
| Натри | 19 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 3 гр |