Гэгээн Патрикын өдрөөр, та хүссэн үедээ амттай, тав тухтай хоол хийх хэрэгтэй бол энэ жор нь үхрийн мах, олон тооны хүнсний ногоо хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь бас Гэгээн Патрикийн өдрийн үлдсэнийг ашиглах гайхалтай арга юм.
Та жороор үхсэн махаа үлдээж болох юм уу эсвэл энэ жороор хийх хоолны газраас зарим хэсгийг худалдан авч болно. Амттай болгосон байцаа бас ашиглаж болно. Хэрэв та үүнийг ашиглаж байгаа бол сонгино, сармис, лууван хамт байцаа хоол хийх хэрэггүй. Боловсруулсан, diced corned үхрийн хамт байцаа нэмнэ.
Та нэг жороор хооллодог учраас энэ жороор үйлчлэх шаардлагагүй. Бид хөргөх, текст хэлбэрээр ялгахын тулд ногоон хэрэм, эсвэл зарим шинэ шинэхэн жимс нэмнэ. Зарим хүйтэн шар айраг, эсвэл улаан дарс нь сайн дагалдан байж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 2 хумс сармис (татсан)
- 4 лууван (хэрчсэн)
- 2 аяга ногоон байцаа (жижиглэсэн)
- 1 фунт эрдэнэ шишийн үхрийн мах (diced ба чанасан)
- 3 халбага гурил
- 1 1/2 аяга үхрийн махны шөл
- 1/3 аяга кетчуп
- 2 халбага гич
- 2 халбагын Worcestershire сумс
- Амт нь давс, чинжүү
- 3 аяга ус
- 3 хоолны халбагын тос
- 1/2 аяга сүү
- 3 аяга шуурхай нухсан төмсний хальс
- 1/3 аяга цөцгийн тос
- 1/2 аяга Parmesan бяслаг (сараалжтай)
- 1 аяга хөлдөөсөн хүүхэд вандуй (гэсгээх)
- 1/2 халбага пикник
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа.
- Том иштэйд дунд зэргийн халбаган дээр 2 халбага тос нэмж хайлуулна. Сонгино, сармис нэмнэ. тогооч, 4 минут 5 минут хэрчиж яруу тендерээр хутгана. Лууван нэмнэ; тогооч, 4 минутын турш хутгана. Дараа нь байцаа нэмнэ; тогооч болон яруу тендер хүртэл 4-5 минутын турш хутгана.
- Дараа нь үхрийн мах нэмнэ; 3 минутын турш хутгана. Гурил нэмэх; тогооч ба 3 минутын турш хутгана. Шөл, кетчуп, гич, Worcestershire цуу, давс, чинжүү нэмээд ишийг сайтар амттай, сайтар хутгана. 10 минут буцалгана.
- Үүний зэрэгцээ, 3 аяга ус, 3 халбага тос, том саванд 1/2 аяга сүү холино; Зүгээр л буцалгана авчрах. Дулаанаас нь салгаад, төмсний үйрмэгийг хослуулан холино. Цөцгий болон Parmesan бяслаг нэмнэ.
- Үйрмэг вандуйнууд нэмээд 3-quart casserole тавган дээр хийнэ. Нухсан төмстэй дээд талыг хамарч, таглааг тарааж, дараа нь төмсөн дээр нь сэрээ хийж гүзээлзгэнэ. Paprika нь услалт.
- 25-35 минутын турш жигнэх эсвэл дүүргэх хүртэл төмс нь алтан хүрэн өнгөтэй байна. 10 минут сэрүүн байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 440 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 85 мг |
| Натри | 736 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 26 гр |