Төмс-хиам өглөөний цай Casserole жор

Энэ өглөөний цай Casserole жор нь өндөг, хиам, төмс гэсэн гол өглөөний цайгаар хооллодог. Кофе, шүүсийг нь угааж цэвэрлэхэд та Кинг Конг дээр тоглоход бэлэн байна. Гэсэн хэдий ч миний стандарт өглөөний хоол нь цөөхөн хэдэн аяга кофе, зарим нь тараг, гадил жимсний, хоёр янжуур, өглөөний хоолноос илүү оройн хоолонд зориулж өгдөг. Гэхдээ үүнийг хийх бүртээ энэ нь агуу, хялбар, хямдхан хоол юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 аяга хөлдөөсөн, хэрчсэн хуш бор төмс, гэсгээх, хатаасан гээд
• Хоол хийх шүрших, гахайн тос, эсвэл цөцгийн тос
• 1/2 фунт улсын хиам
• 1/2 жижиг сонгино, хальсалж, жижиглэсэн
• 1/2 жижиг хонхны чинжүү, үрийн ба жижиглэсэн
• 1 аяга хэрчиж бяслаг (таны сонголт)
• 3 том өндөг
• 3/4 аяга бүх сүү, хагасыг хагас
• 1/2 халбага Worcestershire сумс
• 1/4 халбага давс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дулаан зууханд 375-ыг нэмнэ. Шүрших, тос, эсвэл цөцгийн тос * 5, 6 инч диаметртэй шөлний таваг.
2. Паттаас бага зэрэг том хиамны хэлбэрийг (энэ нь буурах болно). Дундаж халуунд ишний бор өнгийн патттай, гэхдээ бага зэрэг дутуу явдаг - нэг талаас 5 минут, нөгөө талаас 2 минут. Цаасан алчуур дээр ишнээс нь салгаж, усаар зайлуулах.
3. Сонгины жижиглэсэн сонгино, чинжүү зэргийг ижил skillet дээр нэмж, хиамыг чанаж, 3 орчим минутын турш чанаж болгосон ба browned bits-ыг суллана.

1. Давс, чинжүүтэй жижиг аягатай улирлын гэсгээх, хуурай гашуун browns, дараа нь бэлтгэсэн тогоо доод ёроолд хүчтэй хэвээр.
2. Хиам browns дээр байрлах хиамны паттыг байрлуулаад дараа нь хиамны дээрээс сонгино, амтат чинжүүг тараана.
3. Бяслаг нь услалт. ***
4. Дунд зэргийн аяганд өндөг, сүү, хагас талх, Worcestershire сумс, давстай хольж, тавган дээр хийнэ.
5. 35 минутын турш зуухны төвд хөнгөнцагаан дээр browned хүртэл, төв рүү оруулж хутга цэвэр гарч ирдэг. Үйлчлэхээсээ өмнө 15 минут хөргөх.

* ТАЙЛБАР 1: Масло буюу гахайн өөх хамгийн сайн.

** ТАЙЛБАР 2: Би цэвэр хиамны давхаргатай (мөн энэ нь текстэнд дуртай байдаг) илүү сайн танилцуулга хийдэг том, хавтгай паттийг бүтээх боловч та бас хиамны ёроолыг сүйтгэж болно.

*** ТАЙЛБАР 3: Та 6-р алхмын өмнө өдөрт хийж болно. Дараа нь маргааш өглөө нь өндөг гаргаад, хайруулын тавган дээр хийнэ.

Барбара Рүүрийг зассан

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1117
Нийт өөх	74 гр
Ханасан өөх тос	28 гр
Unsaturated Өөх	30 гр
Холестерол	584 мг
Натри	1,536 мг
Нүүрс ус	62 гр
Эмийн Fiber	7 гр
Уураг	51 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)