Юу хэрэгтэй байна
- 2 кг жижиг цагаан төмс, цэвэрлэж, хальсалж, хэрвээ хүсвэл 1/2-инчийн хуваасан хэсгүүдэд хувааж болно
- 8-оос 12 унци ба хиил хиам, хэрчсэн
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 дунд сонгино, жижиглэсэн
- 1 дунд улаан чинжүү чинжүү, улаан эсвэл ногоон, жижиглэсэн
- 4 хоолны халбагын тос
- 1/3 аяга гурил
- 2 1/4 аяга сүү
- Cheddar буюу Cheddar Jack хэрчсэн бяслагыг 6 унци болгож хуваасан
- 1/2 халбага Cajun амтлагч хольц
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны зуух 350 ° хүртэл. 2 фунт жигнэмэгээр жигнэх.
- Тогоонд хувааж, саванд хийж, усаар дүүргэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: Халалтаас дулаан дунд хүртэл багасгаж, 12-15 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллож, эсвэл төмс тендер болно. Ус зайлуулах, зайлуулах.
- Дунд зэргийн дулаантай дунд тогоонд 1 халбага хайлуулсан. Хиам, сонгино, хацрын чинжүү нэмнэ. хоол хийх, хутгана, сонгино зөөлөн хүртэл. Хүнсний ногоог саванд хийж тавина.
- Дунд зэрэг халуунд ижил саванд 4 цөцгийн тосыг хайлуулна. Гурил нэмэх, хоол хийх, гөлгөр болон bubbly хүртэл хутгах. Сүүг хутгаж өтгөрнө. Бяслагны хольц, давс, чинжүүтэй хамт 1 орчим бяслаг нэмнэ. Бяслаг хайлж байтал холимог жигд байна.
- Төмс, хиамны холимогоор амтлагчаа нэгтгэнэ. Холимогоор холилоо. Талх таваг руу шилжиж, дээр нь бяслаг үлдсэн 1/2 аяга цацна.
- 20 минутын турш 25 минутын турш, эсвэл халуун, ховилтой байлгана.
6-8-д үйлчилдэг.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 415 |
| Нийт өөх | 25 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 65 мг |
| Натри | 560 мг |
| Нүүрс ус | 35 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 15 гр |