Өөрийнхөө Herbs de Provence амтлагчийг цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх зорилгоор хий. Зуны шөл нь мэргэн ухаантай адил өвслөг ургамал юм. Зуны амтлаг, жилийн ургамал нь олон наст ургамал бөгөөд өвлийн амтатаас арай зөөлөн, амттай байдаг.
Хүнсний дэлгүүрүүд дээр энэ амтлагчийн хослолыг олоход хэцүү байж болно. Өөрийн хатсан өвс ногоо, амтлагчийн хольцыг хийх сайхан зүйлсийн нэг нь та үүнийг өөрийн амттанд тохируулж болно. Та илүү царцдас, эсвэл marjoram ашиглаж болно, эсвэл улбар шар тэмдэг нь хатаасан нимбэгний селен орлуулж болно. Зоогийн газраа өөрчлөхийн тулд өөрийн холимог хий . Хэрэв та жороо солих үедээ үүнийгээ бичиж хэвлэ, үүнийг дахин үүсгэж болно. Мөн үргэлж ийм жороор хамгийн цэвэр ургамал, амтлагчийг ашигла. Зарим амтлагч, өвслөг ургамлын найрлагатай холилдсон хуучин найрлагатай холилдох нь ямар ч утгагүй юм.
Энэхүү жороор бугын навч бүрэн нунтагласан буюу газар дээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Нь амтлагч хутгагч, кофе бутлуурын үйлдлийг хийх болно. Энэ өвсөн тэжээлийг залгихад маш их үр дүнтэй байдаг.
Энэ жорыг тахианы маханд тахиа, тахиаг амтлана. Зуны идээшилж байгаа үед стейк дээр цацна. Энэ нь гоймонгийн пиццаганд амттай, эсвэл загасны мах, гахайн махаар цацагдана.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага хатаасан лаврын навч
- 1 халбага хатаасан маржорам навч
- 1 халбага хатаасан зуны амтат навч
- 1 халбага хатаасан Ганга навч
- 2 teaspoons нь шар айраг хатаасан, нунтагласан
- 1 нунтагласан, эсвэл газрын булангийн навч
- 1 халбага fennel үрийг
- 2 teaspoons хатаасан лаванда
- 1/8 халбага цагаан чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бяслаг, маржорам, зуны амтат чинжүү, жүрж, улбар шар навч, булан навч, fennel үр, хатаасан лаванда, цагаан чинжүү зэргийг хослуулан холино.
- Жижигхэн хатуу хаалттай саванд хийгээд буцалгана.
- Жорны нэр болон хийсэн он сар өдрөө шошгон дээр тэмдэглэ. 6 сар хүртэл харанхуй, сэрүүн газар хадгална.