01 - 07
Нэмэлт Sugar буюу шингэнгүйгээр нэрсэн ундаа үйлдвэрлэх
Шинэ нэрс. Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images Нэрсийг хөлдөөх дараагийнх нь энэ гайхалтай үр жимсийг хадгалах дуртай арга юм. Энэ нь цэвэр нэрсний амтыг хадгалдаг бөгөөд өрөөний температурт хадгалж болох ямар нэг зүйл байх давуу талтай (мөн хүч гарахад санаа зовох хэрэггүй).
07
Blueberries for Canning бэлтгэх
ZenShui / Laurence Mouton PhotoAlto агентлагийн RF-ийн түүвэр / Getty Images Нэрсийг угааж цэвэрлээд хэдэн минут байлгана. Тэдгээрийг ялгах, ялгах, эсвэл дутуу боловсруулагдсан буюу хомсдуулсан аливаа зүйлийг хаях. Мөн ямар ч ишийг ялгаж эсвэл хаядаг.
03 - 07
Хэт ягаан туяанаас усыг буцалгана
Скотт Акерман / Flickr / CC 2.0 Та нэрсийг бэлтгэж байх зуураа дунд хэмжээний том савыг ус буцалгана.
04 - 07
Cheesecloth дахь Blueberries-ийг холбох
Cheesecloth-ийн нэг давхаргад угааж, ялгасан нэрсийг угаа. Хамгийн их арилжааны cheesecloth-ийн нарийн өргөнийх учраас нэг удаа жимсний нэг л удаа хийх хамгийн тохиромжтой юм.
05 - 07
Blueberries-г цайруулах
Тэдгээрийг лаазалахаас өмнө нэрсийг нь цайруулж , аль болох их хэмжээгээр хадгалах боломжтой. Энэ алхам нь таны жимсийг тараг, бин, маффин гэх мэт шинэ жимснээс лаазалсан жимсийг ашиглах боломжтой болгодог.
Нэрсийг нь бяслагтай багцын зангилааны төгсгөл дээр барина. Буцалж буй усан дотор саванд хийнэ. 30 секундын турш савла.
Та cheesecloth дээр зарим шүүсний толбо харагдах болно. Энэ бол хэвийн зүйл.
Дараа нь нэрсний дараа бичил хэсгүүдэд cheesecloth-г дахин хэрэглэх буюу ирээдүйд хэрэглэж болно.
06 - 07
Blanched Blueberries-тэй саван савыг ачаална уу
mikroman6 / Getty Images Жимс жимсгэний cheesecloth боодолыг сулруулж, жимс нь цэвэрхэн лаазалсан савыг дүүргэх. Энэ аргын хувьд лонхтой ариутгах шаардлагагүй. Лаазалсан таган дээр шураг. Хэрэв та хүсэж байгаа олон нэрс байгаа бол дээрээс нь пин бүрийг үргэлжлүүл.
07-ийн 07
Blanched blueberries байж болно
sarasang / Getty Images 15 минутын турш буцалж буй усан ванн дээр blanched нэрсийг уусгана .
Хэрвээ порнографын оронд кварт савыг хийхээр шийдсэн бол түүнийг 20 минутын турш боловсруулна.
Жимс бага зэрэг багасаж, лаазалахад зарим шүүс гаргаж болно. Энэ бол хэвийн зүйл.
Лаазалсан нэрсээс нээгдээгүй лонхтой нь өрөөний температурт 1 жил хадгална. Тэд дараа нь идэхэд аюулгүй байдаг ч тэдний чанар буурах болно. Хөргөгчинд лаазалсан нэрсийг нээсэн саванд хадгалах хэрэгтэй.