Эдгээр үндсэн пралинууд нь Нью Орлеансийн мэргэжил юм. Найрлагатай бор цардуултай бор элсэн чихэр нь pecan-аар дүүрдэг.
Энэ хувилбарт бор элсэн чихэр, ууршсан сүү орно. Цөцгийн тосыг fudge холимог дээр нэмээд дараа нь лав цаасан дээр тавина. Хамгийн сайн үр дүнд нь чихрийн термометр ашиглана.
Мөн үзнэ үү
Жигнсэн бяслаг бүхий өтгөн эрдэнэс
Супер-Хялбар Шоколад Fudge
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга бор сахар (баттай савласан)
- 1/4 аяга ус
- 1/4 аяга сүүг ууршуулсан
- 2 аяга pecans (ширхэг болон хагас ширхэг)
- 2 халбага ваниль
- 3 хоолны халбагын тос (хөргөсөн, хэсэгчилсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Элсэн чихэр, сүү, усыг 2-квт савтай усаар холино. халааж буцалгана. Холимогийг зөөлөн бөмбөлөг тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл (235 F).
- Дулаанаас салгах; pecan, ваниль, цөцгийн тосыг хутгана.
- Цайны халбагаар лав цаасан дээр нэн даруй дуслаарай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 100 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 6 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |