Өөх тос нь тохиромжтой уу?
Миний хүүхдүүд тос бяслаг дуртай байдаг болохоор би өдөр бүр бараг өдөр тутмын уутныхаа гэрлийн тос бяслагтай савыг авдаг. Сүүлийн үед Филадельфи-брэндийн тос бяслагны дэргэдэх фабрик дээр байрлах бүтээгдэхүүнийг амттай амтат амттангаар санал болгодог: Филаделфийн Тэнгэрлэг Сонгодог Бэлтгэх Талх Cheesecake дүүргэгч. Мөн "бэлэн хоол" гэхээр тэд жигд бус хоол шаарддаг гэсэн үг юм. Багцыг энгийн бэлэн 9-инчийн бялууг худалдан авах, бэлэн хоол идэх бяслаг дүүргэх, "Baker's шоколад, шинэхэн жимс, Oreo овоолго," voila!
Таны бяслаг хийхэд бэлэн байна. Супер түргэн, жигнэмэггүй cheesecake. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм болов уу?
Өсөн нэмэгдэж буй Өсөн нэмэгдэж буй хар дарсан зүүд
Калифорни нь өөх тос багатай хоолны дэглэмийн хувьд төвөгтэй боловч бага багаар хооллож байх үе нь хоолны дэглэмийг шулуун бөгөөд нарийн байлгаж болно. Филаделфийн бэлэн хоол идэх бяслаг нь ийм амттай cheesecake-ийн шаардлагыг хангахын тулд бүтээгдэхүүнээ дүүргэх хэрэгтэй юу? Товчоор хэлэхэд, үгүй.
Өөх тосны агуулга нь гайхалтай. Царцдасгүй бол дүүргэлтний наймаас 17 грамм өөх тос (өдөр тутмын үнэ цэнийн 26 хувь), 10 грамм ханасан өөх тос (өдөр тутмын үнэ цэнийн 50 хувь), үүнээс 150 калори илчлэг агуулсан өөх тосыг гаргаж авдаг.
Зөвхөн бөглөх юм! Царцдас нэмэгдэх бөгөөд өдөр тутмын үнэ нь нийт өөхнийх 42 хувь, ханасан өөх тосны хувьд 65 хувь хүртэл нэмэгддэг. Энэ нь та байнгын Honey Maid брэндийн трейлерийн хагарлын царцдасыг ашигладаг гэж үздэг. Хэрэв та Keebler царцдасыг сонгох бол өөх тос, түүний дотор өөх тосны агууламж их байдаг.
Мэдээж хэрэг, өөх тосыг багасгасан царцдасыг худалдан авч болно, гэхдээ бөглөх өөх агуулснаар та бүхэлдээ их хэмжээний өөх тос, илчлэгийг бүхэлд нь хадгалахгүй.
Өөх тос багатай амттай тос
Энэ бүх өөх тос нь 370 калорийн амттангаар (царцдасыг оруулаад) дүүрсэн байна. Хэрвээ та өдөр бүр 1200-1600 калори илчлэггүй идэж чаддаг бол дараа нь бяслагны зүсэмээ идээрэй.
Гэсэн хэдий ч, би өөрийгөө Нью-Йоркийн бяслагтай туранхай зүслэг идэж, эсвэл миний хамгийн дуртай дээд зэргийн цайвар бүхий мөхөөлдөстэй байхыг хүсч байна.
Бяслаг дүүрэн бяслагны амт, бүтэц нь өндөр өөх тосыг агуулдаггүй гэж хэлдэг. Жимсний cheesecake буюу мөхөөлдөс гэх мэтийн зүсмэлүүдээр яагаад ийм их өөх тос байдагийг ойлгох болно. Тэд баялаг амттай, өтгөн, өтгөнтэй. Гэхдээ бэлэн хоол идэх бяслаг дүүргэх нь хэтэрхий хөнгөн, олон тооны бага өөх тос үйлдвэрлэлийн хийц хэлбэрээр амттай байдаг. Энэ нь тодорхой биш юм. Бяслаг идэх дур хүслийг хангахын тулд эдгээр өөхний калориудыг бүгдийг нь залгих хангалттай бие, амт нь хангалттай биш юм.
Хэдий тийм ч Филадельфийн Тэнгэрлэг Сонгодог Бэлтгэх Тохиромжгүй Cheesecake Filling ашиглах нь сэтгэл дундуур байх болно гэдэгт итгэлтэй байна. Уламжлалт маршрутаар явах эсвэл өөх тос, бяслаггүй бяслаг хэрэглэх нь сэтгэл хангалуун бус, гэмгүй амттанг хэрэглэ.
Тэдний вэбсайтад зочил