Би өөрийн Хадгалсан Хулууны талхнаас илүү их зүйлийг мэдэрсэн үедээ би хуучирсан талхтай хүн бүрийн хийсэн зүйлийг хийсэн. Би талхны курс хийсэн! Хөөх! Энэ бол ямар илчлэлт байсан юм. Үүний дараа би талхны жорыг хоёр дахин үржүүлээд, амттай амттангаар үлдэх болно. Итали, францийн талх, бироци зэрэг хатуу бодисууд ажиллах боловч амт нь ижил биш байх болно.
Bread курс нь сүү, цөцгий, өндөг, элсэн чихэр, ваниль, амтлагчаар ханасан талх бүхий талх хийдэг энгийн амттан юм. Талхны зүсмэлүүд нь бутлагдаад бүхэлд нь үлдээхэд амттаныг талх, цөцгийн тос гэж нэрлэдэг. Хоолыг хатаасан жимс, талх, бялуу, эсвэл чихрийн нишингэтэй хийсэн бол энэ нь кабинет курс гэгддэг бөгөөд сонгодог Британийн амттан юм.
Энэ амттан үнэхээр ямар ч гоёл чимэглэлийг шаарддаггүй. Гэхдээ бүх зогсолтыг хийхийг хүсвэл Easy Vanilla Custard Sauce эсвэл Easy Caramel Sauce-ээр үйлчилнэ. Энэ нь ваниль, эсвэл шанцайны зайрмагны хөнгөн, чихэрлэг тосыг хэрэглэдэг. Энэ нь үүнээс илүү сайн зүйл биш юм.
Энд илүү Зүүн Европын Хулууны жор байна.
Юу хэрэгтэй байна
- Custard:
- 2 аяга сахар
- 5 том өндөг зоддог
- 2 аяга сүү
- 2 халбага ваниль
- 1 халбага шанцай
- 1/2 халбага хулуу бялуу амтлагч холимог
- 1/4 халбага цагаан гаа
- 3 аяга 1/2 инч шоогүй Хадгалах Хулууны талх , Итали, францийн талх эсвэл броцеш
- Streusel тэргүүлэгч:
- 1/2 аяга савласан цайвар бор элсэн чихэр
- 2 унц нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 1 аяга түүхий хулууны үр
- Хялбар Caramel Sauce:
- 4 унцын тос
- 1 1/2 аяга савласан цайвар бор элсэн чихэр
- 3/4 аяга хөнгөн эрдэнэ шишийн сироп
- 1 (14-унци) боломжтой
- 1 халбага ваниль
- 1/4 халбага шанцай
- Давс хавчих
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны зуух 350 градус хүртэл байна. Нь хоол хийх шүршигч нь 13x9-инчийн тогоо нэмж, хойш тавь.
- Том саванд элсэн чихэр, өндөг, сүү, ваниль, шанцай, хулууны бялуу холимог, цагаан гаа зэргийг сайн холино. Бүх шөл ханасан эсэхийг шалгаж, 10 минутын турш байлгана.
- Гуу жууг, жижиг гурилан дотор хийхэд хүрэн сахар, цөцгийн тос, гурил, хулууны үрийг хамт үржүүл.
- Бэлтгэсэн тогоо руу талхны курс холино. Бороожуулсан скрүферийг дээд талаас нь жигдэрч, 30 минутын турш жигнэх юмуу эсвэл төвд хутга оруулбал цэвэрхэн эсвэл бага зэрэг шингэн хавсардаг. Зуухнаас салгана. Хүссэн соустай эсвэл дулаанаараа халуун, хүйтэн үйлчил.
- Карамель амтлагчийг бэлтгэхийн тулд: Цөцгийн тос, бор сахар, эрдэнэ шишийн сироп, өтгөрүүлсэн сүүг дунд саванд хийж, дунд дулааныг халааж, элсэн чихэр татан буулгаж, ойролцоогоор 5 минут. Ваниль, шанцай, давстай холих. Яаралтай хэрэглэх буюу халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ. Хөргөгчид хадгална уу. Ашиглахад бэлэн болсон богино долгионы