Энэ хуучны мухарт хувцаслах нь хатуу чанасан өндөг юм. Даавуу бэлтгэх шөлийг хувцаслахад хэрэглэдэг. Энэ нь талх хувцаслах, харин хэсэг нь cornbread хольц ашиглаж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 цацагт хяруулаас чемодан
- 1/4 халбага давс
- 1/2 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1/4 аяга селери (нилээд жижиглэсэн)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 8 аяга хуурай талх (14 ширхэг талх зүсмэл)
- 4 хатуу чанасан өндөг (жижиглэсэн)
- 1 халбага давс (эсвэл селөдерей давс)
- 1 халбага шувууны амтлагч
- 1/4 халбага чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Саванд нь (элэг биш) халим, хамаатай усыг давстай холь.
- Тендерийг дуустал 2 цаг орчим хугацаагаар байлгана.
- Элэг нэмэх; 25 минутын турш халааж, хөргөнө. Хөргөх чөмөг ба шөл бага зэрэг.
- Жиглүүрүүдийг аваад хутгана. шөлийн 1 аяга нөөцөлж хадгална.
- Дунд зэргийн халалтаас тос түрхээд хайлуулж өгнө. тендерт хүртэл сонгино, селөдерийг хооллоорой; талхны үйрмэг, жижиглэсэн өндөг, жижиглэсэн чинжүү, давсалсан давс, шувууны амтлагч, чинжүүтэй нэгтгэнэ. Хамгаалах шөлийг нэмж, бага зэрэг шидэх.
- Хальстай жигнэмэгийн таваг дээр тавь. 40 минутын турш 350 Ф-ийг сайтар таглаагаар жигнэнэ. Түүнчлэн шувуунд чанаж идэх боломжтой - энэ нь 10-аас 12 фунт цацагт хяруул юм.