Энэ будааны курс нь цагаан будаа, элсэн чихэр, сүү холилдсон холимог бөгөөд өндөггүй болжээ. Үүнийг байнга өдөөж байгаарай. Та курсд халуун ногоо нэмж болно, эсвэл зарим үзэм буюу хатаасан cranberries нэмнэ. Бусад нэмэлт, амттай санааны зөвлөмжүүд болон өөр өөр хувилбаруудыг харна уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 quart бүх сүү, scalded *
- 1/3 аяга uncooked будаа (урт тариа цагаан будаа)
- 1/4 аяга сахартай чихэр **
- 1/2 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- 300 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаах
- 1 1/2 quart baking dish дээр бүх найрлагыг нь нэгтгэнэ.
- 2 минутын турш 20 минутын турш хутгана. Энэ нь курс нь өтгөн бүтэцтэй болно.
- Хэрвээ шаардлагатай бол шанцай эсвэл шанцайтай чихэр агуулсан холимогийг усаар дүүргэнэ.
* Сорох сүү - Сүүг дунд зэргийн халуунд хийнэ. Сүүг халааж, байнга хутгана. Ширээний ёроолыг сэгсэрч, наалдахаас нь өмнө шалгана.
Уурыг эхлүүлэх үед ирмэгийн эргэн тойронд жижиг бөмбөлгүүд үүсэхээс сэргийлэн халаанаас нь салгана. Хэрэв та термометр хэрэглэж байгаа бол ойролцоогоор 182 F (83 C) температурыг хайж олох хэрэгтэй.
* Бор элсэн чихэрт 1/2 аяганд чихэрлэг курс өгнө.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Spiced Rice Pudding - Шанцайны 1/2 халбага, самрын дарснуудыг нэмнэ.
- Үхрийн шуустай цагаан будааны хальс - Цагаан будааны холимогоор 1/2 аяга үзэм нэмээд шанцай болон самар тус бүрийг хавчих.
- Боловсруулсан элсэн чихэрийг савласан цайвар бор сахараар солино.
- Apricot-Raisin Райс курс - 1/4 аяга жижиглэсэн хатаасан чангаанз, үзэмийн 1/4 аяга, шанцай болон самар тус бүрийг хавчих.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 171 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 16 мг |
| Натри | 70 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 6 гр |