Энэ нь янз бүрийн газрын мах, шувууны бүтээгдэхүүний өөх тосны агуулгын бүдүүвчилсэн задаргаа бөгөөд тоо нь нэг брэндээс өөр өөр байж болно. Тодорхой тэжээллэг мэдээллийн талаар шошго шалгах.
Газрын махны төрөл | % Lean | % Өөх | Калори | Нийт өөх (грам) | Ханасан өөх тос (грам) | Холестерол (миллиграмм) |
| Турк | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
| Тахианы мах | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
| Үхрийн мах (90%) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
| Үхрийн мах (85%) | 85 | 15 | 280 | 16.9 | 7 | 85 |
| Үхрийн мах (80%) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
| Үхрийн мах (73%) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
| Гахайн мах | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
Үхрийн мах, гахайн мах, сүү, хурганы махыг доод тал нь 160 ° F (71.1 ° C) хүртэл болгосон байх ёстой.
Газрын шувууг доод тал нь 165 ° F (73.9 ° C) хүртэл болгосон байх ёстой.
Та мөн адил дуртай