Хэрхэн оролдохын тулд Radishes Spicy болон 10 Radish жор хийнэ

Энгийн radishes нь амттай, тансаг хоол хүнс болгон хувиргаж болно.

Кали, кали, витамин С, фолат (фолийн хүчил), шилэн найрлагатай хэрчсэн. Тэд байгалийн унаган төрөгч (өвлийн саруудад маш сайн) бөгөөд тэдгээр нь дэлхий даяар хаана ч олшроход хялбар байдаг. Radishes өнгө, хэлбэр, хэмжээ нь янз бүрийн байдаг. Дэлхий дээрээс хамаарч, жилийн тэр цаг үеэс хамаарч та бага зэрэг улаан, эсвэл дунд зэргийн хар, цагаан урттай (daikon гэж нэрлэдэг) дунд дасаж дасаж болно. Хэрэв та үнэхээр азтай бол та эдгээр болон олон төрлийн сортуудыг олох боломжтой болно. Тэд хоёрын хооронд нэг амттай нийтлэг зүйл бол тэд бүгд бага зэрэг өршөөл үзүүлдэг.

Хэдийгээр чинжүү, чинжүү, чинжүү зэрэг халуун ногоотой биш ч гэсэн илүү хөнгөн "дулаан" нь гайхалтай амт юм. Гэхдээ яг л radishes халуун ногоотой юу? Энэ вэбсайтаас үзвэл " ... түүхий мах нь глюкозинолатууд болон ферментийн мешиназаас үүдэлтэй амтат, амтат жүржийн амттай бөгөөд гичийн, тунхууны, тибройд агуулагддаг бүх изотиоцианатуудыг боогдоход хэрэглэдэг. "Улаан луувангийн нөлөөнд нөлөөлж болох өөр нэг хүчин зүйл бол тэдний хэмжээ. Том улаан лууван, ургах ургахыг зөвшөөрдөг бол илүү хурдан болно. Мөн radishes ургаж байгаа цаг агаар нь халуун, тэд илүү амттай болно.

Би ямар ч хэлбэрээр улаан луувангийн амтанд дуртай: Би тэдгээрийг түүхий эд, marinaded, мөн чанаж болгосон. Би дуртай биш лууванг идэх арга хайж байна. Хэдийгээр улаан лууван халуундаа (шарж эсвэл шарж) халах үед үргэлж хүссэн үр дүн биш гэдгийг олж мэдсэн байх ёстой. Хэрэв та түүхий бор түүхийг түүхий эдээр хэтэрхий халуун ногоотой гэж үзвэл шарж, шарж идэх хэрэгтэй. Үнэндээ, хэрэв та улаан лууванг хайрладаг бол тэдгээрийг зөвхөн чанаж идэх хэрэгтэй.

Хэдийгээр бид улаан луувангийн улиралд (зуны саруудад энэ нь байдаггүй) одоо ч гэсэн эдгээр 12 жорыг одоо туршиж үзээрэй.