Улаан луувангийн салат нь Германы холимог салаттай холилдсон салаттай хоол юм.
Таглаад таваг дээрээ дараад Schnitzel эсвэл гамбургертэй хамт аялахдаа таалагдана уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 том Daikon
- Цагаан манжин (эсвэл хэд хэдэн жижиг цагаан манжин)
- 1/2 халбага давс (эсвэл амт)
- 1 / 2-3 / 4 аяга / 150 мл. цөцгий (эсвэл цөцгийн тос)
- 1-2 хоолны халбагын цуу
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага тунхууны (бэлтгэсэн)
- Шинэхэн газрын чинжүү (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хальс ба улаан лууванг чанаж болгоно. Нь шигшүүрээр grated Цагаан манжин тавьж, давс цацаж, 10 минут хүлээх хэрэгтэй. Илүүдэл ус дар.
- Том аягатай цөцгий, цуу, элсэн чихэр, чинжүү, чинжүү холино. Сараалжны улаан лууван нэмж, хутгана.
- Наад зах нь 15 минутын турш салат сууж (хөргөж эсвэл хөргөгчинд тавь). Үйлчлэхийн өмнө 1-2 цагийн дараа хэрэглэх нь илүү тохиромжтой.
Салатыг шоо дөрвөлжин, хонхны чинжүү, сараалжтай лууван эсвэл зүссэн өргөст хэмхтэй хольж болно.
Энэ нь шөнийн цагаар гэрлэсний дараа илүү амттай байх болно.
Үйлчлэх үедээ салат ус зайлуулахын өмнө жаахан байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 106 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 25 мг |
| Натри | 332 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |