Энэ нимбэгний сармисны broccoli бэлтгэхийн тулд 10 минутаас бага хугацаа шаардагддаг бөгөөд энэ нь тэжээллэг, амттай талх юм. Мөөгөнцөр нимбэг, сармисны амтлагч нь бага зэргийн ууртай цэцэгт байцааны үнэрийг нэмдэг.
Буталсан байцаа , зарим нь буталсан улаан чинжүү ширхэгтэй, эсвэл жижиглэсэн улаан сонгино эсвэл улаан чинжүүтэй холино. Илүү олон санаануудыг олохын тулд жорын доорхи өөрчлөлтүүдийг үзнэ үү.
Энэхүү broccoli талхны таваг нь бэлтгэл хийхэд хялбар бөгөөд ямар ч цэсний хувьд амттай, эрүүл мэндэд тустай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 том савтай цэцэгт байцаа, эсвэл 1 фунт хөлдөөсөн цэцэгт цэцгийн цэцгийн ойролцоогоор 1 кг
- 3 хоолны халбагын тос
- 2 хумс сармис, зөөлөн татсан
- 3 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
- давс, амт нь
- чинжүү, амттай, нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Брокколи цэцгийн уруулыг сонгох хүртэл бат бөх, бат бөх, 3-5 минутын хугацаа шаардагдана.
- Цөцгийн тосноос дунд зэргийн халуунд бөөмөрч халаадаг болтол нь халаана.
- Хайлсан тос болон сармисаа 1 минутын турш нэмнэ.
- Нэмэлт уураар жигнэмэг, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү нэмнэ. Күүкийг хутгана, ойролцоогоор 1 минутын турш эсвэл зүгээр л холино.
Өөрчлөлт
- Саван дээр 4 минут хэрчиж улаан цөцгийн сонгино, эсвэл гибротконыг сонгон авна. Сармисаа нэмээд жороор үргэлжлүүл.
- Брокколитой хамт цэцэгт байцааны цэцэг , уурын шинэ цэцэгт цэцгийн хагасыг солино.
- Даршилсан улаан чинжүүний ширхэгтэй гурилыг 1/4 халбагаар сармистай хамт цөцгийн тос нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 168 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 23 мг |
| Натри | 121 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 5 гр |