Сайхан амтатыг гаргаж авах хоёр хялбар арга
Хэрвээ та жороор нэмэхээсээ өмнө самар хэзээ ч хутганагүй бол хоол хийх үзүүр нь таны амьдралыг өөрчилж болно. Шар буурцагийг самнах нь дэлхийгээ авчрах ба түүхий самараас үүссэн гашууныг багасгадаг. Хэдэн минутын дотор самар нь цайвар, арчаагүй, амт, үнэртэй, алтан хүрэн, баялаг амттай, амттай үнэртэй, ямар ч амттай шинэ амтыг нэмдэг.
Та хэзээ ч түүхий самар хэрэглэж болохгүй!
Хоолны хундага өргөж болох хоёр арга бий: зууханд болон хутгаар. Аль аль аргууд нь маш сайн ажилладаг боловч аль аль нь тогооч анхаарал тавьдаг бөгөөд нүд нь гялалзахын тулд хушга гоожуулчихдаг. Тиймээс ажлаа зогсоож, цагийг тохируулахыг анхаараарай. Ямар аргыг сонгох вэ гэдэг нь тоо хэмжээ, цаг хугацаанаас хамаарна (зууханд удаан хугацаа шаардагдах боловч олон самар барих боломжтой).
Хоол хийхдээ зууханд хэрхэн хатаасан вэ?
Хуурай зууханд 375 Е-г урьдчилан халаагаад зууханд халааж байхад самарыг жигд хуудсан дээр тавина (хялбархан цэвэрлэхэд зориулж тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар холбож болно). Торгоны хоорондох зай нь ганцхан давхаргатай, зөвхөн нэгийг нь тавьдаг самартай адилхан олон самартай байхыг анхаараарай. Ингэснээр халуун агаарын өрөөнд жигд тойрон эргэлддэг. Хоолоо халааж байхад хушга нь 5-10 минут хүрэн шарж, анхилуун үнэртэй болтол нь шарна.
Дахин хэлэхэд, тэд маш хурдан шатаж, шатаасан болохоор 5 минутын дараа тэднийг шалгаж эхлэв; Дараа нь минут бүрийг нь шалгаж, тэдгээр нь хүрэнээс эхлээд самар үнэртэй болохыг анзаараарай. Тэдний үлдэгдэл дулаан нь хуйхыг хундагаараа хундагаар ургуулж байх болно. Тиймээс та өнгөний өөрчлөлтийг анзаарсаны дараа тэднийг зуухнаас гаргаж аваарай.
Хагалах эсвэл ашиглахын өмнө самар бүрэн хөргөнө.
Хэрхэн талх хийх вэ?
Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний хайруулын тавган дээр халаана. Талхыг халуун, хуурай хайруулын тавган дээр нэмээд, нэг давхаргад хайруулын тавган дээр нь олон самар шиг хийдэг. Күүкийг байнга ажиглаж, самар самруу эхлээд 5 минутын турш архиа үнэрлэсний дараа байнга хутгана.
Шигшээд самарыг тавган дээр тавина. Шаардлагатай нөхцөлд нэг давхаргад үлдэж, жигдхэн хөргөнө (мөн үлдэгдэл дулаанаас нь салгах)
Хулсан самарыг хэрхэн хэрэглэх талаар
Хэрхэн хундага өргөж сурахыг хүсч байгаа бол та тэдгээрийг ашиглан төлөвлөсөн жортой байж болно. Гэхдээ хэрэв танд урам зориг хэрэгтэй бол самар, гиронзол агуулсан лийр салат шиг үр тариа, эсвэл гранолаг хутгана. Тэдгээрийг эрүүл тарианы саванд хийж, самартай эсвэл Брюссель самрын шар буурцгийн ургамлаар хийсэн шар буурцаг , самар зэргийг нэмнэ. Жигнэсэн самар нь брокколи хушга гоймонгийн баялаг, дарамтыг нэмдэг бөгөөд энэ цагаан хоолонд орсон зарим уураг авах гайхалтай арга юм.
Мөн амтат мартаж болохгүй. Баяжуулсан хушга бялуу дүүргэх ямар ч давхарга бялууг үнэхээр онцгой зүйл болгон хувиргаж, Kentucky Derby шоколад хушга хушга нь хушга хушга хийх нь амтат хоол амттан илүү тэсвэрлэх боломжтой болгодог.
Гэхдээ шударга байя, жижигхэн самартай тоор нь гайхалтай зууш хийж өгдөг.