Эдгээр нухсан төмсүүд нь хурдан, хялбархан бэлтгэх, хоол хийх явдал юм. Төмс нь богино долгионы зууханд чанаж, сүү, цөцгийн тос, амтлагчтай хамт чанаж хийнэ.
Жигнэсэн төмс, жүрж, эсвэл Юкон алтыг ашиглах, эсвэл цэвэрлэсэн төмсгүй төмс хэрэглэж болно. Энэ нь цаг хугацаандаа богинохон эсвэл хоол хийх боломж хязгаарлагдмал үед гар хийцийн нухсан төмстэй байх гайхалтай арга юм.
Төмс нь өөр нэг хурдан сонголт нь Шуурхай тогоонд эсвэл цахилгаан даралтын агшаагч ашиглан нухсан төмстэй энэ жор юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 фунт төмс хальсалж жижиг хэсгүүдэд хуваасан
- 3/4-ээс 1 аяга сүү эсвэл хөнгөн тос
- Цөцгийн тос 4 халбага, эсвэл амт нь
- Давс ба чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тариалсан төмсийг нядлах; том, богино долгионы хамгаалалттай саванд хийнэ. Би том пирокс хэмжүүр хэрэглэдэг байсан ч, ваарны таваг, том аяга хэрэглэж болно.
- Аяга эсвэл савыг хуванцар боолтоор сайтар таглаж, зугтахын тулд уурын дээд хэсэгт жижиг агааржуулалт хийнэ.
- 8: 11 минутын турш богино долгионы зуух, эсвэл төмс тендер хүртэл.
- Шаазан савнууд эсвэл зууханд хийсэн бээлийтэй савыг богино долгионы зуухнаас болгоомжтой авч хаяна. Шаардлагатай бол илүү том саванд хийх.
- Цөцгийн тосыг цөцгийн тос 4 цуутай цөцгийн тосоор хийж, 3/4 аяга цөцгийн тос хайлж, эсвэл хайлж дуусах хүртэл богино хугацаанд хийнэ.
- Хэрвээ хүсвэл төмсийг давсархаг боргоцойноос чанах.
- Сүү хольцыг халуун төмс, майшийг гар masher буюу зөөврийн холигчоор нэмнэ. Хэрвээ цахилгаан холигч ашиглаж байвал давтахгүй байх хэрэгтэй. Шаардлагатай бол сүү, цөцгий нэмнэ.
- Амт, давс, чинжүү нэмнэ. Сайн хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 345 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 65 мг |
| Натри | 77 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 5 гр |