Эдгээр гурилан боов нь амтат гар хийцийн амтлагчтай амттай байдаг.
Кетчуп, амтат чинжvv нунтаг, Worcestershire sauce, цуу, амтлагч, элсэн чихэр зэргийг агуулсан энгийн кетчуп орцтой. Хэрвээ та илүүдэл жанртай бол дусаагуураар хийдэг халуун ногоотой амтат жүрж үзээрэй.
Шарсан амтанд шарах хавиргыг сүүлийн 15 минутын турш шарах хэрэгтэй.
Мөн үзнэ үү
Зуухны гахайн махны спарерваш
Юу хэрэгтэй байна
- 4 фунт гахайн махыг гадагшлуулдаг
- Зүссэн 2 дунд сонгино
- 2 люкс цагаан цуу
- Worcestershire sauce 2 халбага
- 1 халбага давс
- 1 халбага Унгарын улаан чинжүү
- 1/4-ээс 1/2 халбага цайны навхий чинжүү
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 3/4 аяга кетчуп
- 3/4 аяга ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F хүртэл халаана
- Хавирганы араас мөнгөний арьсыг авч хая. Мөнгөний арьсны төгсгөлийг барьж авахын тулд алчуур буюу цаасан алчуур ашиглана уу.
- Таглааг тавиурын хэсэг болгон хувааж хийнэ. Давс, чинжүүтэй хольсон савыг шүрших.
- Хавирган дээр тугалган доторлогооны шарагч тавина.
- Үлдсэн орцыг нэгтгэх; Хавирган дээр юүлнэ.
- Халаагуурыг сайтар таглаад урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 1 1/2 цаг байлга. Хааяа хааяа хааяа хөөж, хэд хэдэн удаа эргүүлээд эргүүлж болно.
- Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг авч хаяхын тулд 15 минутын турш жигнэсний дараа үргэлжлүүлэн жигнэсний дараа хүрэн шарна.
Өөрчлөлт
- Сайхан амтат соусын тулд халбага, эсвэл хоёр бор элсэн чихэр, эсвэл molasses нэмнэ.
- Шарилжуулын хувьд тугалган цаасыг авч, хавирга руу халуун хий буюу нүүрс шатаах зуух руу шилжүүлнэ. 15 минутын турш тогооч, эсвэл сайн browned хүртэл.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 764 |
| Нийт өөх | 41 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 18 гр |
| Холестерол | 262 мг |
| Натри | 486 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 82 гр |