Хясаан амтлагч нь хятад хоолны жор юм. Хэдийгээр далайн хясааны жор бэлтгэх хэд хэдэн жор байдаг боловч хамгийн түгээмэл нь эрдэнэшиш, сахар, хүнсний ногооны хандыг агуулсан амтлагчийг бий болгодог. Шиитеак мөөг бүхий далайн хясааны хандыг орлуулахын тулд цагаан хоолны хясаанууд байдаг.
Хясаан амтлагч нь ямар ч хоолонд дуртай амтыг өгдөг бөгөөд Хятад Cuisine-ыг хоол хийхэд туйлын чухал юм. ООТБ нь ихэнхдээ далайн хясааны амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд ихэвчлэн нэмэгддэг боловч олон ООТБ-ийн үнэгүй сорт байдаг. ООТБ нь зарим хүмүүст толгой өвдөх, таагүй байдлыг үүсгэдэг, гэхдээ эмзэг бүлгийн хүмүүст хэрэглэхэд аюулгүй байдаг.
Энэхүү гүнзгий тосон шарсан тосонд дутуу хүмүүст зориулсан шатаасан тахианы далавчтай жор нь маш сайн. Тахианы махыг шарсан талхаар хийхээс илүүтэйгээр эдгээр далавч нь илүү эрүүл чийрэг болдог. Энэ нь амттай жортой жор юм.
4-6 удаа үйлчилдэг
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 фунт тахианы далавч (ойролцоогоор 15)
- 3 халбага далайн хясаа
- 2 халбага хөнгөн шар буурцаг сумс
- 2 халбага Хятадын цагаан будааны дарс буюу
- хуурай серри
- 1 сармис хумс, татсан
- 1 ногоон сонгино (улаан сонгино, хавар сонгино), хэрчсэн
- Давс ба чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Жижиг саванд бүх Marinade найрлагыг нэгтгэнэ.
- Тахианы махыг гүехэн шилэн жигнэх таваг, самарыг хийж өгнө.
- Далавчаа ойролцоогоор 1 цагийн турш буцалгаж, дор хаяж нэг удаа эргэлдэж, хоол хийх үедээ marinade-ыг 2 удаа угаана. Энэ амтлагч нь халуун, хүйтэн байна.
Тайлбар: Эдгээр тахианы далавчууд нь бас гүн шарсан байж болно. Гурил / эрдэнэшишийн зуурсан гурилтай жигүүрийг шидэх (шаардлагатай бол цардуулын гурил / гурилыг ашиглан 1-ээс 1 харьцаа) Үйрмэг ба сайн чанах хүртэл.
Цаасан алчуур дээр дуслаарай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 482 |
| Нийт өөх | 25 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 158 мг |
| Натри | 762 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 52 гр |