Зургаан инч урттай, Хятадын хиам нь баруун, баруун тийшээ хиамнаас илүү нимгэн байдаг. Хамгийн түгээмэл төрөл нь гахайн мах, гахайн өөх тосоор хийгдсэн боловч та мөн үхрийн мах, үхрийн махтай хийсэн бусад сортуудыг олж болно. Үйлдвэрлэгчид өөх тос, натрийн бууруулсан сортуудыг санал болгож эхлээд байна. Гэсэн хэдий ч баруун хэсэгт стандарт гахайн хиамыг олоход хялбар байдаг.
Амт
Хятадын хиамны амт нь найрлагаас хамааран өөр өөр байдаг боловч ерөнхийдөө чихэрлэг амттай амттай байдаг.
Хаанаас худалдаж авах вэ
Хятадын хиамыг Азийн зах зээлд шинэхэн, эсвэл савлаж болно.
Хэрэглээ
Хиамны хиам нь будаа, ногооны хоолыг сайн сайхан болгодог. Хиамны хоол хийх хамгийн хялбар арга нь жигнэх будаа дээр нэмэх нь зүйтэй юм.
Хаана хадгалах вэ
Хөргөгчинд хадгалагдаж, хятадын хиам хэдэн долоо хоног үргэлжилнэ. Энэ нь мөн хөлдөөж болно.
Мөн мэддэг
Кантоны нэр: Lap Cheung, Lop Chong, Lop Cheong