Chestnut гурил нь энэ бялуу жороор нарийн, самар, амттай болгодог. Энэ бол амттай, хөнгөн амттай, амттан эсвэл цайны цаг зууш юм. Энэхүү жор нь нэг ширхэг талх (9 "x 5") буюу дөрөв, маш хөөрхөн, мини хавар таваг (4 "диаметртэй) дүүргэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 7/8 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга
- хүрэн гурил
- 1/4 TSP жигд нунтаг
- 1/4 TSP жигд сод
- 1/8 tsp давс
- 2 том өндөг (хөнгөнөөр хийдэг)
- 1/2 аяга тос (1 зөөгч unsalted, зөөлрүүлсэн)
- 1 аяга элсэн чихэр (Кастер чихрийн давуу талтай, гэхдээ энэ нь хэт нарийн ширхэгтэй боловч чихэрлэг амттай чихэр гэх мэт нунтаг хүртэл амтлагчийг байнгын элсэн чихэр болгон судалдаг).
- 1/3 аяга buttermilk
- 1/6 аяга
- үржүүлгийн drum (
- Хэрвээ та жирийн drum-г хийдэггүй бол
- , харанхуй эсвэл амталсан вакцин хэрэглэдэг.)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 минутын турш зууханд халааж, тавган дээр тос түрхэнэ.
- Хоёр ширхэг гурил, жигд нунтаг, талх нарийн боов, давсыг нэг бүрчлэн сэгсэрнэ. Гурван удаа эргэлтийг хоёр удаа давт. Би ихэвчлэн залилангийн зааврыг үл тоомсорлодог (учир нь би залхуу байдаг) боловч энэ жор нь дараах хоёр шалтгааны улмаас чухал юм. 1) Хүрэн гурил, байнгын, бүх зориулалтын гурилыг сайтар нэгтгэж, 2) Хэрэв та гар хийцийн chestnut гурил Та зарим үр тариа бусдаасаа илүү том зүйл олж болно. Шар буурцаг нь гурилын хольцын ямар нэг том үр тариа аваад гурил гөлгөр болгохоор танд боломж олгоно.
- Цахилгаан холигчоор тосыг цөцгий хүртэл цохих хэрэгтэй. Цөцгийн тосоор элсэн чихэр, тос нэмнэ. Цохихоор үргэлжлүүлэн өндөг нэмнэ үү.
- Дараа нь гурилын гурилын 1/3-г нэмээд цааш нь зодож үргэлжлүүлэн цөцгийн тос, талхны хагасыг нь нэмнэ. Үлдсэн гурил, үлдсэн гурил, гурилан бүтээгдэхүүний гурилын талыг нэмээд эцсийн гурилыг нэмнэ. Гөлгөр зуурагч үүсгэхийн тулд үргэлжлүүлэн цохих хэрэгтэй.
- Зуурсан гурилыг тос түрхэлж, 35-55 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бяцхан цэцгийн саванд хийдэг бялууг нэг талхны саванд хийсэн талхнаас түрүүнд бэлэн болгоно. Бялууг алтан хүрэн болгож, төвийн шүдний тусламжтайгаар цэвэрлэнэ.
- Энэ бол хөнгөн биш, амтат бялуу юм. Энэ нь кофе, цайны амттай байдаг. Хэрвээ та амтат жүрж авбал сайхан амттай бол гар хийцийн саатал эсвэл вазелин шиврээ бороо нэмнэ үү. Гэхдээ энэ нь хээнцэр гурилын өвөрмөц амтыг үнэлэхийн тулд эхлээд unadorned.
Өөрийн хүссэн зүйлийнхээ талаар илүү ихийг мэдэж аваарай, ургац хураалтынхаа ихэнхийг хэрхэн хийх вэ? Өнөөдөр бидний үнэгүй тариалалтын мэдээллийн самбарт бүртгүүлнэ үү.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 287 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 116 мг |
| Натри | 399 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |