Цавуулаггүй гүзээлзгэнэтэй цайрын энгийн gluten-free бялуу жороор хийгдсэн бөгөөд шүүслэг зун-шинэхэн гүзээлзгэнэтэй усаар хийсэн. Би энэ жороор superfine хүрэн гурилыг тэжээллэг чанараар нь нэмсэн.
Энэ жор нь цагаан идээ, сүүн бүтээгдэхүүн нь GFCF-ийн хоолонд тохиромжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 пин шинэ гүзээлзгэнэ
- 1/2 нь 3/4 аяга элсэн чихэр (амт)
- 1/2 аяга superfine бор будаа гурил (эсвэл 1/2 аяга нэмэх 1 халбага цагаан будааны гурил)
- 1/2 аяга төмсний цардуул ЭЛЭГТЭЙ, эсвэл арвайн цардуултай цардуул
- 2 teaspoons Цавуулаг үнэгүй жигд нунтаг
- 1/2 халбага guar gum (эсвэл xanthan бохь)
- 1/2 халбага давс
- 1/2 аяга Спектрийн бүх төрлийн ногоог богиносгож (эсвэл цөцгийн тос)
- 1/2 аяга сахар
- 2 том өндөг
- 1/4 аяга лаазалсан хөнгөн Кокосын сүү (эсвэл сүү)
- 1 халбага ваниль
- Нэмэлт: 2 аяга Тэжээлгүй цагаан идээтэй пластмасгүй ташуурдуулах тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Угаах, гавлын яс, зүсмэл гүзээлзгэнэ. Нь аяганд тавиад, амттай гэж 1/2-ээс 3/4 аяга сахар нэмнэ. Хамтдаа холих. Бялууг жигнэж, хөргөгчинд хийж бай.
- Хүнсний ногоог богиносгож, эсвэл цаасан Cupcake liners ашиглан маффин талхны тос түрхэнэ. (Хуурай боовны жигнэмэг нь гүзээлзгэнэ болон гүзээлзгэнэтэй шүүсийг шингээхэд маш сайхан байдаг бөгөөд үүнийг хийх шаардлагагүй).
- Хуурай найрлагыг дунд холих саванд хийж, сайтар хольж хутгана.
- Тунадасыг богиносгож, өөр холих саванд 1/2 аяга үлдээнэ. Сэрээт холигч буюу цахилгаан холигч ашиглан сэгсэрч хүртэл тос. Өндөг нэмэх, зуурах, элсэн чихэр хольцтой хослуулан их хэмжээгээр зуурна.
- Нойтон найрлагатай хуурай найрлагыг нэмж, сайтар хольж сайтар хольж хутгаад бай.
- Кокосын сүү, ванилад хийнэ. Баттерей нь гөлгөр, сэвсгэр, 1 минут орчим болтол Beat хийнэ.
- Маффин аяга бүрийг дүүргэгчтэй дүүргэж дүүргэ.
- 20 минутын турш жигнэж, эсвэл бялууг хөнгөнцагаан алтан дээр хийж, төвд оруулж ирдэг шүдний цэвэрхэн гарч ирдэг.
- Бялууг жигнэн дээр тавина.
- Үйлчлэхийн тулд хагас боодол, аяга таваг бүрийг тус тусад нь ялгаж тавина. 1/2 аяга гүзээлзгэнэ болон бялуу тус бүр дээр шүүс. Цавуулаггүй, сүүн тээрэмгүй топстай (дээд зэргийн) сонголттой.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байхыг үргэлж анхаар. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 531 |
| Нийт өөх | 48 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 19 гр |
| Холестерол | 78 мг |
| Натри | 112 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |