Энэ жорыг нь цөцгийгүй жимсний чанамал нь домогт жүжгийн жимсний амттанаас ялгаатай юу? Энэ зураасын жор нь чийглэг, самар, хатаасан жимстэй, 8 аяга байх ёстой. Жимс нь ер бусын, хиймэл өнгөөр биш харин хатаасан огноо, чангаанз, цагаан гаа, интоор, үзэм биш юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга тос (2 саваа)
- 1 1/2 аяга сахар (элсэн чихэр, таяг)
- 2 халбага
- ванилийн ханд
- 2 teaspoons нимбэгний ханд
- 6 том өндөг (тусгаарлагдсан)
- Бүх аяганд 2 аяга (цөцгий үнэгүй хольц, өөрийн дуртай жор эсвэл брэндийн нэрийг нэмээрэй
- xanthan бохь эсвэл guar gum)
- 1 халбага
- guar gum (эсвэл xanthan gum) - Цавуулагүй гурилын хольц нь таны бохь нэмсэн бол үүнийг нэмж болохгүй!)
- 1 халбага жигд нунтаг (Цавуулаггүй)
- 1 халбага давс
- 1 аяга сүү
- 2 аяга pecans (жижиглэсэн)
- 2 аяга огноо (хатаасан, жижиглэсэн)
- 1 1/2 аяга гүйлс (хатаасан, жижиглэсэн)
- 1 аяга үзэм
- 1 аяга интоор (хатаасан)
- 1/2 аяга цагаан гаа (талст, жижиглэсэн)
- 4 бренди (эсвэл Рум) халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- 325 F / 163 C зууханд урьдчилан халаах
- Масло хоёр 7-инчийн дугуй хэлбэртэй цэцгийн бялуу таваг (эсвэл хоёр 9х5-инчийн талхтай таваг). Шигшүүрийн цаас буюу тугалган цаас, цөцгийн тос зэргийг дахин дахин хийнэ.
- Цөцгийн тосыг цахилгаан холигчоор том холих саванд хийнэ. Аажмаар элсэн чихэр нэмээд гөлгөр хүртэл сэгсэрнэ. Ваниль, нимбэгний ханд, өндөгний шар цөцгий нэмээд сайтар холино.
- Тусдаа аяганд цацагт хяруулгүй чөлөөт гурилын холимог, guar gum (эсвэл xanthan бохь) - Цавуулагүй гурилын хольцгүй, цавуулаггүй гурил, давсанд нэмсэн бохь байхгүй бол холино.
- Гурилын найрлагад гурилын хольцыг бага зэрэг нэмнэ. Сүү нэмээд холино. Жижиглэсэн самар, жимс жимсгэний хагасыг хутгаад - ойролцоогоор 4 аяга.
- Тусдаа холих аяга дээр хатуу өндөгний оргил үүсэх хүртэл өндөгний цагааныг ташуураа болгоно.
- Том өндөгний аягыг аажмаар өндөгний цагааныг бялуу зуурмагт оруулна.
- Дараа нь аажмаар, үлдсэн самар, жимс жимсгэнэ зөөлөн атираа.
- Бэлтгэсэн таваг тус бүрт зуурмагны талыг хийнэ.
- Агаарын бөмбөлгийг зайлуулахын тулд зуурмаг руу хусуурыг хэрэглэж, зуурагчийг жигд болгоно.
- Лонх бүрийг тоолуур дээр бөхөө.
- Урьдчилан халаасан зууханд 90 орчим минутын турш жигнэх, эсвэл торгоны төвд оруулж буй хутга нь цэвэр гарч ирдэг.
- 1 цаг орчим сэрүүн бялууг.
- Савыг боовоос болгоомжтой авч, илгэн цаас эсвэл тугалган цаасыг арилгана.
- Бялуу бүрийг цэвэрхэн хөвөн таваг алчуураар боов.
- Дээр нь 2 бронхитой амтат чинжүүтэй алчуураар дүүргэсэн бялууг дээрээс нь шүршинэ.
- Бялуу тус бүрийг тугалган цаасаар боож, өрөөний температурт суулгана.
- Үйлчлэхэд бэлэн болтол хоёр өдөр тутам бренди, чөмтэй даавуугаар үргэлжлүүлэн угаана.
Цавуулаг үнэгүй сануулагч
Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 358 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 73 мг |
| Натри | 248 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 5 гр |